Recept Kávové flameri s broskvemi
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Do nerezové misky vlijeme mléko a kávu, přidáme vanilkový cukr, cukr a žloutky. Postavíme do horké vodní lázně a šleháme do pěny. 2. Želatinu necháme nabobtnat ve vlažné vodě, vymačkáme a rozpustíme v horké žloutkové směsi. 4 formičky vymažeme tukem, naplníme krémem a uložíme zhruba na 20 minut do chladničky. 3. Broskve necháme na sítu okapat. 12 půlek rozmixujeme, ostatní nakrájíme na plátky. 4. Na 4 koktejlové misky rozdělíme broskvové pyré. Formičky s flameri ponoříme krátce do horké vody a vyklopíme. Obložíme plátky broskví a ozdobíme čokoládovými lístečky, případně i rybízem.
Recept je z kategorií: Poháry
- 07.03.03 vloženo
- 5274x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 330 kcal, 11 g bílkovin, 13 g tuků, 38 g sacharidů
- 125 ml mléka
- 100 ml studené silné kávy
- 35 g vanilkového cukru
- 40 g cukru
- 6 žloutků
- 2 plátky želatiny
- 24 půlek kompotovaných broskví
- dekorační lístky z bílé čokolády
- meduňka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kávové flameri s broskvemi
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Kávové flameri s broskvemi