Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kapr marinovaný v česneku s bramborovým salátem
w.dalibor Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Vykostěné a očištěné kapří maso zbavené šupin nařežeme na straně kůže, ochutíme utřeným česnekem se solí, pivem, drceným kmínem a pepřem, necháme marinovat nejlépe přes noc. Pečeme na grilovací pánvi z obou stran. 2. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Přidáme krájenou cibuli na půl kolečka, ochutíme octem, olivovým olejem, solí, pepřem a necháme v chladu odležet.
Recept je z kategorií: Ryby
- 03.12.06 vloženo
- 3633x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g filetů z kapra
- 5 stroužků česneku
- 100 ml černého piva
- 250 g brambor
- 2 červené cibule
- olivový olej ocet
- drcený kmín
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kapr marinovaný v česneku s bramborovým salátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bazalkové máslo
1421 příspěvků 25.01.09 03:43
Jednoduché a sympatické, určite sa u nás uplatní.
Díky, to si uděláme na 1 svátek vánoční se zbytkem našeho salátu, jen kůži z kapra stahuji.