Recept Jednoduché pikantní plněné rolky z listového těsta

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Libové upečené, nebo dušené vepřové maso umleme na masovom strojku a osolíme. Zamícháme do něho na kostičky nakrájenou slaninu, citronovou kůru i šťávu, calá vejce, ve víně, nebo vodě namočenou housku, W omáčku, papričku a pepř. Hmotu vypracujeme na pomoučeném prkénku, uděláme malé válečky, které zabalíme do vyváleného listového těsta na čtverečky nakrájeného. Válečky poskládáme na suchý plech, potřeme je vajíčkem a upečeme v horké troubě do zlatohněda. Poskládáme je na servírovací mísu a podáváme k nim ¨Hořčicovou omáčku¨ z Labužníka.

Recept je z kategorií: Šátečky

Nahlásit recept

  • 11.09.03 vloženo
  • 5773x zobrazeno

Počet porcí

  • 5 porcí

Ingredience

  • 500g vepřového masa
  • sůl
  • 2 menší vejce
  • 50g slaniny
  • bílý pepř podle chuti
  • 100g hously
  • špetka mleté sladké, nebo pálivé papričky
  • Worcestershire omáčku (dvě šplíchnutí)
  • 3 lžíce bílého vína, nebo Vermouth
  • z 1/4 citronu kůra i šťáva
  • 50g mouky na prkénko

Doporučená příloha

  • Salát, chcete-li.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jednoduché pikantní plněné rolky z listového těsta

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz