Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Jak se zbavit velké cukety aneb skvostný cuketový krém
Lassienka
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. V troše vody
rozvaříme do měkka a ponorným mixerém rozmixujemem na kaši. Přidáme
smetanu, sýr, masox a podle požadované hustoty vodu, osolíme, okořeníme a
povaříme. 5 minut před koncem vaření přidáme nasekaný kopr.
Na talíři sypeme osmaženou houskou.
Recept je z kategorií: Krémové polévky
- 26.06.05 vloženo
- 12987x zobrazeno
Ingredience
- 1 větší cuketa
- 3 skutečně velké brambory
- trochu smetany na vaření
- 2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra
- 1 kostka masoxu
- trocha kopru
- sůl
- koření do polévky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
28.07.17 10:50
Tuto polievku robievame roky, je to uzasny recept, ktory si zasluzi byt opat pripomenuty.
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
10.08.11 14:03
Máma nesnáší kopr, tak jsem jí ho tam nedávala, je to výborné „s“ i „bez“ a hlavně hodně jednoduché a rychlé.
Líbí se miDiskuse k receptu Jak se zbavit velké cukety aneb skvostný cuketový krém
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Holandský řízek z vepřového bůčku
68 příspěvků 05.07.18 17:08
ale brambor dám málo a na ozdobu přidám zvlášť uvařený (nebo sterilovaný) hrášek. Přidám česnek (neboť toho není nikdy dost), místo masoxu zeleninox, nejlépe vlastní výroby, tedy pokud je k dispozici. Nedávám kopr, ale majoránku, a opečený chlebík jest samozřejmostí. Kdo nezná recept, pokládá polévku za hrachovou.
No príííma
Ale co kdyby se místo skutečně velkých brambor dala ještě jedna, či dvě velké cukety, he?
222 příspěvků 10.08.11 14:03
Máma nesnáší kopr, tak jsem jí ho tam nedávala, je to výborné „s“ i „bez“ a hlavně hodně jednoduché a rychlé.
90 příspěvků 25.01.09 03:43
Moc dobré, určitě budeme vařit pravidelně ;o)
vyzkousela jsem a muzu jen pochvalit. Polevka je vyborna .
232 příspěvků 25.01.09 03:43
ne. prostě jsem udělala omáčku na špagety s cuketou (k cuketě podušené na cibulce jsem přidala podušená pasírovaná rajčata, černé olivy na kroužky, bazalku, sůl, pepř) a tu pak sterilovala.
841 příspěvků 25.01.09 03:43
děkuji za návod
jen jestli dobře chápu - cuketu nastrouháš, dáš do vyhřátých sklenic, šup s nima do trouby… je to tak?
232 příspěvků 25.01.09 03:43
ve sterilování jsem začátečnice, radila mi maminka, snad na nic nezapomenu: sklenice sterilovat 30 minut na 120 st v pekáčku s 2-3 cm horké vody. pak dát schladit na rošt do průvanu. sklenice před naplněním 10 minut sterilovat v té troubě. do omáčky žádné deko nebo něco podobného.
maminka takhle jednoduše steriluje přebytky celých rajčat - umyje, nechá oschnout na slunku, naskládá do skelnic a steriluje.
841 příspěvků 25.01.09 03:43
Jak cuketu steriluješ?
232 příspěvků 25.01.09 03:43
z jedné extra cukety jsem o víkendu dělala omáčku na špagety - ještě cibule pasírovaná rajčata, černé olivy a bazalka - část máme sterilovanou na zimu. kluci se taky divili, že jí cuketu…
409 příspěvků 25.01.09 03:43
Cuso mě odhalil…moje rodina cukety nesnáší, ale já je dostávám a je mi líto je vyhazovat…takže vymýšlím recepty, kde nikdo nepozná, že v nich ta cuketa je…a tuhle polévku moje rodina ráda. Jen netuší nic o cuketě
232 příspěvků 25.01.09 03:43
to je skvělý!!! sice jsem se už naučila cukety odmítat, i tak v lednici čekájí tři mimořádné exempláře
Aj ja som použil malú cukinu, teda taku strednú:-)))) Odporúčam každému, aj odporcovi cukín.
409 příspěvků 25.01.09 03:43
Díky za pochvalu…já dostávám velké cukety od adoptivní babičky, ona je vždy nechá přerůst, tak pokaždé vymýšlím, co s nimi…
652 příspěvků 25.01.09 03:43
Ked Cuso to tak moc chvali ja to taky risknu:-)) Snad se nic nestane kdyz tam pouziju male cukety, ty velke ja rozdavam…cena 1 pratelsky usmev:-)))))
841 příspěvků 25.01.09 03:43
cuket spousta, ale mixér mi schází…
Tak som túto polievku uvaril. Vôbec som si nevedel predstaviť, akú chuť táto kombinácia môže mať. A akú má? Fantastickú!!!:-) Ten tavený syr robí zázraky. Recept sa zaradil medzi skvosty našej kuchyne. Lassi dik za tip.