Recept Jak se zbavit velké cukety aneb skvostný cuketový krém

ale brambor dám málo a na ozdobu přidám zvlášť uvařený (nebo sterilovaný) hrášek. Přidám česnek (neboť toho není nikdy dost), místo masoxu zeleninox, nejlépe vlastní výroby, tedy pokud je k dispozici. Nedávám kopr, ale majoránku, a opečený chlebík jest samozřejmostí. Kdo nezná recept, pokládá polévku za hrachovou.

No príííma
Ale co kdyby se místo skutečně velkých brambor dala ještě jedna, či dvě velké cukety, he? 

Máma nesnáší kopr, tak jsem jí ho tam nedávala, je to výborné „s“ i „bez“ a hlavně hodně jednoduché a rychlé.

Moc dobré, určitě budeme vařit pravidelně ;o)

vyzkousela jsem a muzu jen pochvalit. Polevka je vyborna .

ne. prostě jsem udělala omáčku na špagety s cuketou (k cuketě podušené na cibulce jsem přidala podušená pasírovaná rajčata, černé olivy na kroužky, bazalku, sůl, pepř) a tu pak sterilovala.

děkuji za návod
jen jestli dobře chápu - cuketu nastrouháš, dáš do vyhřátých sklenic, šup s nima do trouby… je to tak?

ve sterilování jsem začátečnice, radila mi maminka, snad na nic nezapomenu: sklenice sterilovat 30 minut na 120 st v pekáčku s 2-3 cm horké vody. pak dát schladit na rošt do průvanu. sklenice před naplněním 10 minut sterilovat v té troubě. do omáčky žádné deko nebo něco podobného.

maminka takhle jednoduše steriluje přebytky celých rajčat - umyje, nechá oschnout na slunku, naskládá do skelnic a steriluje.

Jak cuketu steriluješ?

z jedné extra cukety jsem o víkendu dělala omáčku na špagety - ještě cibule pasírovaná rajčata, černé olivy a bazalka - část máme sterilovanou na zimu. kluci se taky divili, že jí cuketu…

Cuso mě odhalil…moje rodina cukety nesnáší, ale já je dostávám a je mi líto je vyhazovat…takže vymýšlím recepty, kde nikdo nepozná, že v nich ta cuketa je…a tuhle polévku moje rodina ráda. Jen netuší nic o cuketě 

to je skvělý!!! sice jsem se už naučila cukety odmítat, i tak v lednici čekájí tři mimořádné exempláře 

Aj ja som použil malú cukinu, teda taku strednú:-)))) Odporúčam každému, aj odporcovi cukín.

Díky za pochvalu…já dostávám velké cukety od adoptivní babičky, ona je vždy nechá přerůst, tak pokaždé vymýšlím, co s nimi…

Ked Cuso to tak moc chvali ja to taky risknu:-)) Snad se nic nestane kdyz tam pouziju male cukety, ty velke ja rozdavam…cena 1 pratelsky usmev:-)))))

cuket spousta, ale mixér mi schází…

Tak som túto polievku uvaril. Vôbec som si nevedel predstaviť, akú chuť táto kombinácia môže mať. A akú má? Fantastickú!!!:-) Ten tavený syr robí zázraky. Recept sa zaradil medzi skvosty našej kuchyne. Lassi dik za tip.