Recept Hořící pudink pro vánoční i novoroční stůl Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do dobře umíchaného másla přimícháme cukr, žloutky jeden podruhém, citronovou kůru sekanou, pomerančovou kůru a vše mícháme asi 1/2 hodiny (se šlehačem se doba nesmírně zkrátí). Potom přidáme loupané strouhané mandle a lehce vložíme z bílků tuhý sníh. Pudinkovou formu vymažeme máslem a vysypeme sekanými mandlemi , nebo oříšky, těsto do ní nalejeme, formu uzavřeme a pudink vaříme v páře asi 1 hodinu. Před podáváním pudink vyklopíme, v naběračce zahřejeme rum zapálíme jej a nalejeme jej na pudink. Hořící neseme na stůl (nebo zapálíme u stolu).

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 26.11.04 vloženo
  • 2938x zobrazeno

Ingredience

  • 140g másla
  • 140g cukru
  • 6 žloutků
  • z 1/2 citronu kůra
  • 140g loupaných strouhaných mandlí
  • 30g posekané citrusové kůry, nebo jenom pomerančové
  • 6 bílků na sníh
  • 30g loupaných sekaných mandlí, nebo i oříšků
  • 20g másla na formu
  • 20g strouhaných mandlí na formu
  • malá sklenička rumu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hořící pudink pro vánoční i novoroční stůl

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz