Recept Granita z italské kavárny, pro horké lenivé dny

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Granita z italské kavárny, pro horké lenivé dny

Postup

Zamíchat krystalový cukr do horké kávy, až se rozpustí. Nechat zchladnout. Nalít do mělké, plastické, nebo kovové nádoby, přikrýt plastickým filmem a zmarazit asi 1 hodinu v mražáku. Káva má vytvořit zmrzlou krustu kolem okraje nádoby. Odškrábat krustu pomocí lžice a smíchat ji se zbytkem kávy. Takto pokračovat každých 30min. pomocí lžíce rozbíjet tvořící se hroudy ledu. Po asi 2 1/2 hodinách Grania by měla být hotová. Bude mít vzhled drobných, celkem pravidelných ledových krystalků. Našlehat šlehačku s pudrovým cukrem. Podávat Granitu ve vysokých sklenicích, ozdobenou lžicí šlehačky.

Recept je z kategorií: Teplé nealko

Nahlásit recept

  • 06.08.03 vloženo
  • 4737x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 350ml horké, silné espresso kávy
  • 2 lžíce krystalového cukru
  • 250ml neušlehané šlehačky
  • 2 lžíce pudrového cukru

Doporučená příloha

  • Amaretti koupené, nebo podle receptu z Labužníka.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Granita z italské kavárny, pro horké lenivé dny

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz