Recept Filé z tresky s rýží a rajčatovou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Filé z tresky s rýží a rajčatovou omáčkou

Postup

1. Rybí filé omyjeme a osušíme. Pokapeme citro­nem a necháme asi 30 min. odležet. 2. Šalotky pokrájíme. Třetinu zesklovatíme s rýží na 3 lžících oleje. Zalijeme vroucí osolenou vodou s kurkumou a přikryté dusíme asi 30 min. 3. Pórkové cibulky očistíme, omyjeme, nakrájíme na nudličky dlouhé 2-3 cm a pečeme asi 5 min. na zbylém oleji. Oloupaná rajčata pokrájíme na kost­ky, přidáme k cibulkám a dusíme 10 min. společ­ně. Ochutíme lisovaným česnekem, tymiánem. osolíme a opepříme. Přidáme vypeckované hrubě posekané olivy a pokapeme marinádou z filé. 4. Navrch položíme rybu a dusíme příkryté na mír­ném ohni 10 min.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 02.11.01 vloženo
  • 7839x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g filé z tresky
  • šťáva ze 2 citronů
  • 4 šalotky
  • 4 lžíce dietního rostlinného oleje
  • 200 g rýže natural
  • sůl
  • na špičku nože kurku­my
  • 1 svazek pórkových cibulek
  • 4 masitá rajčata
  • 2 stroužky česneku
  • 1-2 snítky čerstvého tymiánu
  • pepř
  • 2 lžíce černých oliv

Doporučená příloha

  • Podáváme s rýží.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Filé z tresky s rýží a rajčatovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz