Recept Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

Tuniská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očistěné bulvy fenyklu překrojíme a nařežeme na slabounké plátečky. Pokapeme octem, olejem, osolíme, opepříme, smícháme a necháme uležet na chladném místě 2 hodiny. Naservirujeme na podávací misku, ozdobíme olivami a podáváme.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 19.03.10 vloženo
  • 4332x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 větší bulvy fenyklu
  • 1 PL vinného octa
  • 4 lžice olivového oleje
  • 100 gr zelených oliv
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř.

Doporučená příloha

  • Arabský chléb, pita, baguetta.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
di
2451 příspěvků 20.03.10 04:52
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil - Esme

Já mám tenhle vynález taky, strouhá ovšem jen muž. Jednak ho to baví, jednak si neostrouhám nehty nebo konečky prstů. ;-)

 
esmeralda
4813 příspěvků 20.03.10 04:45
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Di

Na jemné krájení se mi osvědčil V-slicer. Dají se na něm dělat nejen plátky různé tloušťky, ale i nudličky, kostičky a hranolky v několika velikostech.
Mám totiž těžkou ruku a ať se snažím jak chci, mám ze všeho nakonec zouvák.

 
di
2451 příspěvků 20.03.10 03:49
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

Už jsem to našla, tady: http://www.apetitonline.cz/…olivami.html

 
di
2451 příspěvků 20.03.10 03:47
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil - esme

Jak jsem to dnes hledala, narazila jsem na tip, jak fenykl krájet. Prý nějak netradičně a prý je to o moc lepší. Teď jen najít to znovu. :-/

 
esmeralda
4813 příspěvků 20.03.10 03:25
Re: Fenyklový salát - jméno, co je jméno?....

už ani pan Shakespeare si s tím nedělal velké starosti.
I když jsem fenyklový salát ochutnala, ještě jsem nikdy nedostala odvahu ho vyrábět doma. Nakrájení na jemné plátky bude asi to nejdůležitější.
Mám ráda jednoduché recepty. Ráda vyzkouším.

 
Louis
129 příspěvků 20.03.10 01:14
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

di
Mea culpa..... nevím na co jsem myslel. Omlouvám se! Dík! Za omluvu pro Vás uvedu recept této zeleniny na Francii.

 
di
2451 příspěvků 19.03.10 22:16
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil - Louisi

Musím se přiznat, že jsem ten anýz (hledala jsem to jako anise root, francouzky neumím) hodně dlouho gůglovala a nic nenašla. Fenykl mě taky napadl, ale myslela jsem si, že je to holt surovina, která se u nás nedá sehnat. Fenykl ano, ten mají i u nás v Albertu. Tudíž díky za tip.
P.S. Je moc fajn, že sem ty svoje recepty píšete, člověk si dost rozšíří obzory.

 
Louis
129 příspěvků 19.03.10 21:38
Re: Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

Casino,

děkuji za upozornění a moc mi ta uvedená hloupost mrzí.

 
Louis
129 příspěvků 19.03.10 21:34
Re: Anýzový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

Opravuji. Strašně mi to ujelo!

 
casino
4463 příspěvků 19.03.10 17:04
Re: Anýzový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil

Možná špatný překlad… Já to vidím na FENYKL (česky :-)

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz