Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil
Louis Tuniská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Očistěné bulvy fenyklu překrojíme a nařežeme na slabounké plátečky. Pokapeme octem, olejem, osolíme, opepříme, smícháme a necháme uležet na chladném místě 2 hodiny. Naservirujeme na podávací misku, ozdobíme olivami a podáváme.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 19.03.10 vloženo
- 4540x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 3 větší bulvy fenyklu
- 1 PL vinného octa
- 4 lžice olivového oleje
- 100 gr zelených oliv
- sůl
- čerstvě mletý pepř.
Doporučená příloha
Arabský chléb, pita, baguetta.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Fenyklový salát - Slata bisbes - Salade de fenouil
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Kotlíkový guláš po cikánsku
2451 příspěvků 20.03.10 04:52
Já mám tenhle vynález taky, strouhá ovšem jen muž. Jednak ho to baví, jednak si neostrouhám nehty nebo konečky prstů.
4813 příspěvků 20.03.10 04:45
Na jemné krájení se mi osvědčil V-slicer. Dají se na něm dělat nejen plátky různé tloušťky, ale i nudličky, kostičky a hranolky v několika velikostech.
Mám totiž těžkou ruku a ať se snažím jak chci, mám ze všeho nakonec zouvák.
2451 příspěvků 20.03.10 03:49
Už jsem to našla, tady: http://www.apetitonline.cz/…olivami.html
2451 příspěvků 20.03.10 03:47
Jak jsem to dnes hledala, narazila jsem na tip, jak fenykl krájet. Prý nějak netradičně a prý je to o moc lepší. Teď jen najít to znovu. :-/
4813 příspěvků 20.03.10 03:25
už ani pan Shakespeare si s tím nedělal velké starosti.
I když jsem fenyklový salát ochutnala, ještě jsem nikdy nedostala odvahu ho vyrábět doma. Nakrájení na jemné plátky bude asi to nejdůležitější.
Mám ráda jednoduché recepty. Ráda vyzkouším.
129 příspěvků 20.03.10 01:14
di
Mea culpa..... nevím na co jsem myslel. Omlouvám se! Dík! Za omluvu pro Vás uvedu recept této zeleniny na Francii.
2451 příspěvků 19.03.10 22:16
Musím se přiznat, že jsem ten anýz (hledala jsem to jako anise root, francouzky neumím) hodně dlouho gůglovala a nic nenašla. Fenykl mě taky napadl, ale myslela jsem si, že je to holt surovina, která se u nás nedá sehnat. Fenykl ano, ten mají i u nás v Albertu. Tudíž díky za tip.
P.S. Je moc fajn, že sem ty svoje recepty píšete, člověk si dost rozšíří obzory.
129 příspěvků 19.03.10 21:38
Casino,
děkuji za upozornění a moc mi ta uvedená hloupost mrzí.
129 příspěvků 19.03.10 21:34
Opravuji. Strašně mi to ujelo!
Možná špatný překlad… Já to vidím na FENYKL (česky