Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
babi Egyptská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
‚Bayd mahshi‘ znamena nadivana vejce. K jejich priprave je zadouci Labna (nekdy Lubny), jogurtovy syr, ktery lze snadno pripravit doma. Do kuchynske gazy vlozit ctvrt litru plnotucneho jogurtu z kravskeho mleka dobre kvality. Zavazat nad jogurtem, zavesit nad miskou nebo drezem a nechat do druheho dne odkapat. Ziskate potrebnych 125 ml Labna syru pro tento recept, ktery se ji s listovym salatem jako jemne chutnajici meze.
TIP: Vyborny recept na upotrebeni vsech tech vajec z pomlazky… ale i jindy, ktery mam dlouhou dobu.
Z rozkrojenych vajec vyjmout zloutky a vlozit je do misy spolecne s cibuli, okurkami a Labna syrem. Ochutit soli a peprem a vse dohromady utrit. Touto smesi okrasne naplnit bilky a nahore ozdobit pulkou olivy. Podavat s listovym salatem a egyptskym chlebem ‚Eesh baladi‘, nebo Pita chlebem.
Recept je z kategorií: Zdobená vejce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Radko, on sice vykape, avsak je dobre cednik alespon vylozit kouskem platna, anebo pouzit plasticky cednik. Vesele Velikonoce…
17 příspěvků 20.04.11 07:56
Mám zkučenost, že jogurt vykape i na jemném kuchňském cedníku.
Používám ho tak do bramborového salátu.
karaim, rekla bych v drogerii, nebo v lekarne, ale tam kde momentalne ziji dostanu gazu koupit v obchode, co se specializuje na kuchynske potreby. Dostane se take koupit ruzne husta a jestli ne, tak se musi prelozit na nekolik vrstev

12 příspěvků 18.04.11 21:38
pls kde koupím kuchyňskou gázu????