Recept Citrónovožloutková omáčka k plněným vinným listům

Jenofefa Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Máslo rozehřát ve vodní lázni, zamíchat mouku, přidat vývar a všechno opatrně svařit. Sundat z ohně, ale udržovat teplé. Źloutky ušlehat ve vodní lázni se šťávou z citronu a pak po lžících postupně zamíchat do dříve připravené směsi. Servírovat teplé nebo studené k vinným listům. *Převzato a přeloženo z "www.chefkoch.de":http://www.chefkoch.de * ***Poznámka:*** *Myslím, že pokud by omáčka měla být "vinná", stačí nahradit kuřecí vývar stejným množstvím bílého vína. Recept jsem ale nezkoušela. Byl ale prezentován jako specielní řecká omáčka k plněným vinným listům.*

Recept je z kategorií: Omáčky

Nahlásit recept

  • 16.09.04 vloženo
  • 18610x zobrazeno

Ingredience

  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce mouky
  • 2 šálky kuřecího vývaru
  • 3 žloutky
  • 1 velký citron

Doporučená příloha

  • plněné vinné listy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Citrónovožloutková omáčka k plněným vinným listům

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Houbová smaženice Houbová smaženice
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz