Recept Chutné zapečené plněné papriky v kyselém zelí

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kyselé zelí překrájíme a dáme vařit s vepřovým bůčkem. Papriky omyjeme, zbavíme semeníku se stopkou. Mleté maso promícháme s namočenými rohlíky, pepřem, solí, pfeferónkou, citronovou kůrou, pažitkou a vejcem. Směsí naplníme papriky. Uvařené zelí zahustíme špetkou mouky a ochutíme osmaženou drobně nakrájenou cibulí. Ochutíme solí a pepřem. Do vymaštěného pekáčku dáme polovinu zelí, poklademe kousky bůčku, na ně položíme plněné papriky, přikryjeme druhou polovinou zelí a v troubě zapečeme. Podáváme horké s bramborem.

Recept je z kategorií: Směsi mas

Nahlásit recept

  • 17.07.03 vloženo
  • 10913x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 zelené papriky
  • 1/4kg mletého masa
  • 1/4kg vepřového bůčku
  • 1/2kg kyselého zelí
  • sůl a pepř
  • 1 pfeferónka na jemno pokrájená (nemusí být)
  • 2 rohlíky
  • citronová kůra
  • majoránka
  • pažitka
  • 1 cibule
  • 1 vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Chutné zapečené plněné papriky v kyselém zelí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz