Recept Celozrnná bublanina

(Hodnoceno 2x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Celozrnná bublanina

Postup

Z mouky, vajec, cukru, prášku, oleje a vody zaděláme šlehačem těsto husté asi jako na perník. Vylijeme na vymazaný a moukou nebo strouhankou vysypaný plech a poklademe libovolným ovocem. Navrch posypeme drobenkou z výše uvedených surovin a pečeme cca na 180°C asi 35 minut.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 27.06.07 vloženo
  • 16679x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g pšeničné celozrnné mouky
  • 50 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 100 g pískového cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 100 ml oleje
  • cca 250 ml vody
  • ovoce
  • Na drobenku:
  • 150 g pšeničné celozrnné mouky
  • 75 g pískového cukru
  • 125 g másla

Doporučená příloha

  • Myslíme si, že mlsáme o něco málo zdravěji:-)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

VeronikaHagarova 27.06.18 21:53

Zdravím a moc děkuji za tento úžasný recept! Chtěla jsem se inspirovat. Trochu jsem recept pozměnila.

Přidávám tedy recept, i fotku a ještě jednou velké díky!

Já jsem udělala celozrnný mix: pohankovou, žitnou a moučku z rozmixovaných vloček. Nedala jsem 100 g cukru, jen snad dvě lžíce, doplnila 3 kapkami sladidla ze stévie (to podle mě také není žádná hitparáda, chtělo by to sušenou a namletou stevii❤). A neudělala jsem drobenku. Navíc jsem do těsta přidala plátky mandlí a slunečnicová semínka. K meruňkám a bllůmám jsem přidala čokoládové čočky (70% kakaa) a aby toho kakaa nebylo málo, čokoládové čočky jsem ještě posypala kakaem.

Ráda Vás zvu na mé fb stránky - Verčiny recepty a postřehy, pokud se Vám budou líbit, neváhejte a dejte jim like ????. Moc děkuji! Mám i instagram: veronikahagarova

Mějte se krásně!
Veronika

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 04.06.13 16:58

Moc dobrá, doporučuju…
Drobenku jsem nedávala, je výborná i tak…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

jcs1 02.09.12 23:13

Trochu jiná celozrnná bublanina:
Inspiroval jsem se lehkou celozrnnou bublaninou z knihy Hezky, česky, hravě a zdravě! od Petry Lamschové a Petra Havlíčka.

Oproti výše uvedenému receptu není v mé bublanině olej, naopak je více vajec a méně vody. Konkrétní ingredience:
4 vejce
5 lžic vlažné vody
150g třtinového cukru
200g hrubé celozrnné mouky
1/2 prášku do pečiva
ovoce dle chuti - v mém případě maliny

Vejce ušlehejte s cukrem a vodou do lehké pěny. Lehce do pěny vmíchejte mouku a přidejte prášek do pečiva. Pečte stejně jako výše uvedený recept na 180°C asi 20 - 30 minut.

Těsto mi vešlo akorát na 26 cm kruhovou formu.

Po bublanině se zaprášilo. Příště zkusím zdejší Jitčinu skvělou bublaninu a porovnám :-)

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Diskuse k receptu Celozrnná bublanina

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Ořechový koláč Ořechový koláč
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz