Recept Bylinkové nudle se špenátem a kuřecím masem

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bylinkové nudle se špenátem a kuřecím masem

Postup

Je to veliká rychlovka, takřka „fofr“, takže si vše připravíme tak, abychom to měli po ruce.

Dáme vařit přiměřené množství osolené vody na těstoviny.
Maso nakrájíme na kostky velikosti soust, osolíme, promícháme s bazalkovým pestem a zacákneme olivovým olejem. Mezitím rozpálíme pánev, maso do ní vhodíme a opečeme ze všech stran dozlatova.
Když je maso hotové, přidáme máslo, zasypeme hladkou moukou, dobře promícháme, prosmahneme a zalijeme mlékem nebo smetanou. Mícháme a přivedeme k varu. Potom ztlumíme teplotu, nastrouháme česnek, vložíme tavený sýr a necháme ho rozpustit.
Pokud se vaří voda na těstoviny, tak je do ní vložíme a hlídáme dobu varu (jsou to 4 minuty).
Jakmile se sýr rozpustí, přidáme do pánve oprané lístky špenátu, přiklopíme pokličkou a necháme je na nízké teplotě zvadnout. Uvařené těstoviny přendáme z hrnce rovnou do pánve, celé posypeme pepřem dle chuti a omáčku necháme trochu zredukovat bez pokličky.
Dochutíme solí nebo pestem, dobře promícháme a můžeme podávat.

Kdo má rád, posype si porci strouhaným sýrem, ale není to nutné.

Zdroj: Dnešní oběd, rychlá improvizace „co dům dal“… mimochodem chuťově vyrovnaná a hotová během dvaceti minut.

P.S. Protože jsem děsná, zacákla jsem to trochou Maggi a k masu přidala koření na gyros… Nikomu to „vylepšení“ nenutím, ale nám to tak chutnalo a moc.

Recept je z kategorií: Těstoviny


Reklama

Nahlásit recept

  • 14.03.08 vloženo
  • 7094x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g čerstvých bylinkových nudlí (k dostání např. v Albertu)
  • 2-3 kuřecí řízky
  • 2 lžíce bazalkového pesta
  • 200 g čerstvého baby špenátu
  • 60 g neochuceného taveného smetanového sýra (typu Apetito)
  • cca 200 ml mléka nebo smetany na vaření
  • 3 stroužky česneku
  • olivový olej
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • čerstvě drcený černý pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

mu83 03.07.14 14:26

Použila jsem normální těstoviny místo bylinkových a přesto to bylo vynikající. Děkuji za recept :-)

Odkaz na uvaření

Jari 02.06.13 19:07

.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Bylinkové nudle se špenátem a kuřecím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bylinkové nudle se špenátem a kuřecím masem

Tento recept jsem ukládala v polovině března a teď jsem náhodou zjistila, že se nezobrazoval, protože jsem nezadala kategorii.
Tak na něj jen upozorňuji, třeba by někoho zajímal…:-)) B.

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz