Recept Bleskové šafránové těstoviny - Fideó Con Queso pro dva

babi Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vývar nalít do hrnce a přidat šafrán. Přivéct do varu a přidat těstoviny. Uvařit je do al dente a až se tekutina vyvaří. Je-li nutné tak po 120 ml přidávat až 500 ml horké vody. Zamíchat dovnitř sýr a ihned podávat. P. S. Pravý Manchego sýr z La Mancha oblasti - sýr Don Quixote/Qujiote. Ovčí sýr z plnotučného mléka, výborný, pikantní s trochou ořechové příchutě. Pozná se podle cik-cak vzoru vytištěného na jeho stranách tradičně používanými formami z esparto trávy. Také malé lištičky použité k presování sýru zanechávají nahoře i dole vzorek přeničného klasu

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 13.12.06 vloženo
  • 4558x zobrazeno

Ingredience

  • 225 g Fideó těstovin, nebo nalámaných vermicelli na 5 cm kousky
  • 150 g nastrouhaného sýra Manchego, nebo podobného
  • velká špetka šafránu
  • 1 litr kuřecího vývaru
  • až 500 ml horké vody

Doporučená příloha

  • vína z oblasti Rioja jako je Crianza.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Bleskové šafránové těstoviny - Fideó Con Queso pro dva

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz