Recept Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

(Hodnoceno 1x) Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

Postup

Odkrojit konce cuket a po 2 minuty je oblašírovat v osolené vodě. Slít je, nechat zchladnout, podélně je rozkrojit a diagonálně je nakrájet na centimetrové plátky.

Na velkém kastrole rozehřát olej , osmažit na něm česnek do měkka, (nesmí zhnědnout). Přidat cukety a pohybovat kastolem sem a tam asi 4 - 5 minut.

Mezi tím v osolené vodě uvařit penne do al dente, slít a nechat odkapat. Přidat k cuketám, rozdrobit tam ricotta sýr, ochutit a přidat bazalku. Přendat na mísu, posypat parmesanem a ihned podávat.

Recept je z kategorií: Ostatní recepty na těstoviny


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.10.10 vloženo
  • 20758x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg malých cuket
  • sůl a pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku posekané
  • 400 g penne, nebo podobných těstovin
  • 350 g ricotta sýru
  • 1 kytička bazalky natrhané
  • 100 g Parmesan sýra, nebo podobného nastrouhaného

Doporučená příloha

  • vino, chcete-li…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

pets.s 01.09.15 13:09

Tak toto bylo naprosto vynikající, děkuji za recept i inspiraci pro další recepty.

Odkaz na uvaření

babi 13.10.10 18:03

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz