Recept Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

(Hodnoceno 1x) babi Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

Postup

Odkrojit konce cuket a po 2 minuty je oblašírovat v osolené vodě. Slít je, nechat zchladnout, podélně je rozkrojit a diagonálně je nakrájet na centimetrové plátky. Na velkém kastrole rozehřát olej , osmažit na něm česnek do měkka, (nesmí zhnědnout). Přidat cukety a pohybovat kastolem sem a tam asi 4 - 5 minut. Mezi tím v osolené vodě uvařit penne do al dente, slít a nechat odkapat. Přidat k cuketám, rozdrobit tam ricotta sýr, ochutit a přidat bazalku. Přendat na mísu, posypat parmesanem a ihned podávat.

Recept je z kategorií: Ostatní recepty na těstoviny

Nahlásit recept

  • 13.10.10 vloženo
  • 23595x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg malých cuket
  • sůl a pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku posekané
  • 400 g penne, nebo podobných těstovin
  • 350 g ricotta sýru
  • 1 kytička bazalky natrhané
  • 100 g Parmesan sýra, nebo podobného nastrouhaného

Doporučená příloha

  • vino, chcete-li…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

pets.s 1.9.15 13:09

Tak toto bylo naprosto vynikající, děkuji za recept i inspiraci pro další recepty.

Odkaz na uvaření

babi 13.10.10 18:03

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz