Recept Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

(Hodnoceno 1x) Kanadská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

Postup

Odkrojit konce cuket a po 2 minuty je oblašírovat v osolené vodě. Slít je, nechat zchladnout, podélně je rozkrojit a diagonálně je nakrájet na centimetrové plátky.

Na velkém kastrole rozehřát olej , osmažit na něm česnek do měkka, (nesmí zhnědnout). Přidat cukety a pohybovat kastolem sem a tam asi 4 - 5 minut.

Mezi tím v osolené vodě uvařit penne do al dente, slít a nechat odkapat. Přidat k cuketám, rozdrobit tam ricotta sýr, ochutit a přidat bazalku. Přendat na mísu, posypat parmesanem a ihned podávat.

Recept je z kategorií: Ostatní recepty na těstoviny


Reklama

Nahlásit recept

  • 13.10.10 vloženo
  • 20879x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 min.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg malých cuket
  • sůl a pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku posekané
  • 400 g penne, nebo podobných těstovin
  • 350 g ricotta sýru
  • 1 kytička bazalky natrhané
  • 100 g Parmesan sýra, nebo podobného nastrouhaného

Doporučená příloha

  • vino, chcete-li…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

pets.s 01.09.15 13:09

Tak toto bylo naprosto vynikající, děkuji za recept i inspiraci pro další recepty.

Odkaz na uvaření

babi 13.10.10 18:03

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Bleskové cukety s penne a ricotta sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz