Recept Basmati se zeleninou a mořskou řasou NORA

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. V kastrolu rozpálíme po dně oleje, do rychlovarné konvice dáme vařit 400 ml vody. Rýži propláchneme a asi 2-3 minuty osmahneme na oleji (stále míchat!) Zalijeme vroucí vodou, přidáme kus cibule + koření, vaříme pod pokličkou 20 minut.
2. Na zbylém oleji v pánvi Wok nebo na teflonce osmažíme cibuli do zlatova, přidáme lisovaný česnek (smažíme asi 1 minutu).
3. Přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a smažíme dozměknutí.
4. Zastříkneme sojovkou a worchestrovkou, zasmahneme.
5. Nakonec přidáme řasu Nori, zasmahneme.
6. Do woku přidáme uvařenou rýži, promícháme a ještě chvilku osmahneme.
7. Další dochucení sojovkou podle libosti přímo na talíři.

Je to zdravé na vitaminy a minerály vydatné a navíc rychlé a chutné jídlo, které vzniklo pokusem o cosi netradičního v mé kuchyni:)

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 30.01.08 vloženo
  • 4962x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 200 ml rýže Basmati (ideálně Bio)
  • 1 mrkev nakrájená na kostičky
  • 1/2 menšího celeru nakrrájeného na kostičky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku (nemusí být)
  • mořská sůl a pepř na dochucení
  • řasa nori (vločky) - seženete v projednách zdravé výživy (2-3 lžíce podle chuti)
  • nové koření, hřebíček na duchucení rýže
  • cca 2-3 lžíce olivového oleje
  • sojová omáčka (ideálně Tamari Bio), worchestrová omáčka podle chuti

Doporučená příloha

  • bílé víno:)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Basmati se zeleninou a mořskou řasou NORA

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hruškový koláč Hruškový koláč
Houbová smaženice Houbová smaženice
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz