Recept Basmati se zeleninou a mořskou řasou NORA

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1. V kastrolu rozpálíme po dně oleje, do rychlovarné konvice dáme vařit 400 ml vody. Rýži propláchneme a asi 2-3 minuty osmahneme na oleji (stále míchat!) Zalijeme vroucí vodou, přidáme kus cibule + koření, vaříme pod pokličkou 20 minut.
2. Na zbylém oleji v pánvi Wok nebo na teflonce osmažíme cibuli do zlatova, přidáme lisovaný česnek (smažíme asi 1 minutu).
3. Přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a smažíme dozměknutí.
4. Zastříkneme sojovkou a worchestrovkou, zasmahneme.
5. Nakonec přidáme řasu Nori, zasmahneme.
6. Do woku přidáme uvařenou rýži, promícháme a ještě chvilku osmahneme.
7. Další dochucení sojovkou podle libosti přímo na talíři.

Je to zdravé na vitaminy a minerály vydatné a navíc rychlé a chutné jídlo, které vzniklo pokusem o cosi netradičního v mé kuchyni:)

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 30.01.08 vloženo
  • 5040x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 200 ml rýže Basmati (ideálně Bio)
  • 1 mrkev nakrájená na kostičky
  • 1/2 menšího celeru nakrrájeného na kostičky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku (nemusí být)
  • mořská sůl a pepř na dochucení
  • řasa nori (vločky) - seženete v projednách zdravé výživy (2-3 lžíce podle chuti)
  • nové koření, hřebíček na duchucení rýže
  • cca 2-3 lžíce olivového oleje
  • sojová omáčka (ideálně Tamari Bio), worchestrová omáčka podle chuti

Doporučená příloha

  • bílé víno:)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Basmati se zeleninou a mořskou řasou NORA

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz