Recepty - baileys
Více z Alkohol a káva ».

Recepty s baileys Rady při nákupu Využití v kuchyni Skladování
Baileys je irský alkoholický krém vyráběný společností Gilbeys of Ireland od roku 1974. Je pro něj typická jemná smetanová chuť s lehkým štiplavým koncem. Obsahuje 17 % alkoholu. Konzumuje se samostatně (jako „dámské pití“), přidává se do koktejlů, např. do B52, nebo při přípravě dezertů. Baileys obsahuje irskou whiskey a smetanu, rostlinný olej, kakaové boby, vanilkové lusky, karamel a cukr.
Rady při nákupu
Vyberte podle chuti a nebo přípravy, kterou plánujete. Nic nezkazíte základním, nejoblíbenějším druhem Baileys Original Irish Cream. Vyrábí se však ve třech dalších variantách - s karamelovým krémem, s příchutí mátové čokolády a kávovou příchutí.
Využití v kuchyni
Baileys se přidává na zmrzlinové poháry, do palačinek a na lívance nebo třeba do náplně pečených rolád. Obsahuje smetanu a v ní bílkovinu kasein, proto není vhodné tento nápoj kombinovat s kyselými ingrediencemi - s vínem, tonikem nebo citronem. Nejznámějším použitím tohoto Baileys je koktejl B52, který obsahuje také Kahlúa likér a Absinth. Následně se zapálí a ještě hořící vypije brčkem.
Baileys si vychutnejte samostatně, v nízké široké skleničce, na ledu. Pokud nechcete kupovat originál, připravte si vlastní domácí baileys z whisky nebo rumu.
Skladování
Výrobce udává trvanlivost 24 měsíců, nehledě na uskladnění či otevření. Doporučujeme krém ale nevystavovat přímému slunečnímu svitu a uchovávat při teplotě od 0°C do 25°C. Před podáváním i po otevření skladujte v lednici. Pokud používáte Baileys do pečení, nechte ho chvilku před zpracováním v pokojové teplotě.
Baileys muffinky nebo bábovka (z piškotového těsta)
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz