Vzorový jídelníček pro děti od ukončených dvou do tří let věku

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
manek 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.12.05 19:44
Vzorový jídelníček pro děti od ukončených dvou do tří let věku

Pondělí
Snídaně
rýžová instantní kaše s dušeným, později i čerstvým kouskovým ovocem, 1/2 lžičky sezamového nebo za studena lisovaného slunečnicového oleje, některý z bylinkových čajů, případně sklenka UHT mléka (kravské mléko nepodávat dětem, které jsou zahleněné, přes den a tím méně před spaním)

Přesnídávka
podušené, později čerstvé ovoce slazené předem spařenými hrozinkami a 1/2 čajové lžičky melasového cukru (k dostání ve speciálních prodejnách), případně stejné množství glukopuru. Do dušeného ovoce lze za tepla (pro děti okolo 2 let) zamíchat i 1/2 lžičky čerstvého másla typu AB (s rostlinným olejem) nebo máslové Ramy a pro děti okolo 3 let a později posypat sezamovým semínkem

Oběd
těstoviny s krůtí omáčkou a dušenou cukinou

Svačina
puding ze sójového mléka a z kukuřičného škrobu (Maizeny) s dušeným ovocem a lžičkou jogurtu

Večeře
pečené bramborové plátky (krájené a neloupané brambory pečené nasucho v troubě) s pomazánkovým máslem a sezamovým semínkem, pro starší děti 1/2-1 vařené vejce, biokys

Úterý
Snídaně
Müsli (nikoli oříškové nebo čokoládové) spařené trochou sójového nebo kukuřičného mléka nebo i jen vody, lžíce bílého jogurtu, lžička domácí marmelády nebo povidel, když je müsli málo sladké, případně s kousky dušeného a čerstvého ovoce (optimální jsou borůvky)

Přesnídávka
banán s mandlovým mlékem (eventuálně mixovaný jako koktejl)

Oběd
krémová mrkvová polévka s brokolicí nebo cukinou a s kousky nasucho opečené housky s přídavkem bílého jogurtu

Svačina
plátek tmavého chleba s máslovou Ramou, plátek krůtí šunky, ovocný čaj

Večeře
omeleta z hrubé kukuřičné mouky s makovým krémem, sypaná případně nadrobno nasekaným ovocem, čerstvý čaj

Středa
Snídaně
pohanková kaše slazená hrozinkami a glukopurem, sypaná mletými lískovými ořechy (pro starší děti) nebo sezamovým semínkem, eventuálně granulovaným lecitinem, ovocný čaj nebo čerstvá ovocná šťáva

Přesnídávka
1/2 jablka a 1/2 banánu, případně strouhaná mrkev s jablkem, citronovou šťávou a šlehaným banánem

Oběd
zeleninové rizoto z cukety, brokolice a s opečenými kousky tou-fu, trochu kvalitního kysaného zelí

Svačina
přírodní corn-flakes smíchané s malými kousky čerstvého ovoce, nejlepší je zralý ananas

Večeře
těstoviny (lze i vaječné) s tvarohovou omáčkou, se zamíchanou čerstvou sekanou kadeřavou petrželkou (pozor, děti většinou odmítají, nutno umlít najemno a přidat jen malinko)

Čtvrtek
Snídaně
lívance s ovesnými vločkami, potřené lučním medem nebo javorovým sirupem, trochu bílého jogurtu, bylinkový čaj, pokud nebude, lze použít jako nápoj vodou ředěný jogurt

Přesnídávka
strouhaná mrkev s ananasem a jablkem

Oběd
pečené (dušené) králičí plátky (stehna) s dušenou cukinou a mrkvičkou, případně dušeným patizonem, brambory s máslem šťouchané (pokud je nutné, lze použít buď maso jenom se zeleninou nebo naopak brambory jenom se zeleninou)

Svačina
plátek tmavého chleba se zeleninovou pomazánkou (lze použít zeleninu zbylou od oběda, umixovanou ochucenou dušenou cibulkou, pokud ji dítě toleruje, případně nastavit dobře uvařenou pomletou červenou čočkou, nutné je přidat 1/2 lžičky oleje)

Večeře
vařená rýže s čerstvým ovocem, případně zalitá ovocnou omáčkou, nápoj z náhražky mléka

Pátek
Snídaně žitný chléb (bulka, nikoliv cornspitz) s máslovou Ramou, sklenka UHT mléka

Přesnídávka
jáhlový ovocný dezert nebo některá z konzervovaných ovocných přesnídávek s rýží nastavených lžící bílého jogurtu, ovocný čaj

Oběd
krémová polévka z červené čočky a bramborové kaše s přídavkem slunečnicového oleje (1/2-1 lžička) a opečenými houskovými kostičkami

Svačina
domácí dýňový koláč s mletými čerstvými obilnými klíčky (pro děti blížící se třem letům věku) sypaný sezamem, sklenice alternativního oříškového mléka

Večeře
směs čerstvé nebo spařené zeleniny s krájenou krůtí šunkou a s dětským jogurtovým dresinkem včetně lžičky oleje

Sobota
Snídaně
kukuřičná kaše z rýžového mléka se skořicí a domácí marmeládou, ovocný čaj, případně sklenička UHT mléka

Přesnídávka čerstvé ovoce dle sezóny a snášenlivosti

Oběd
zeleninový salát z čerstvé zeleniny nastavený vařenými těstovinami, sypaný strouhaným parmezánem, bylinkový čaj

Svačina
vařená rýže s bílým jogurtem a domácími povidly, sezamové semínko, ovocný čaj

Večeře
bramborová kaše, vařené vajíčko krájené na kousíčky, dušená cukina

Neděle
Snídaně
celozrnná pečená placka (lívanec s použitím pohanky, směsi müsli a podobně) lehce potřená AB máslem, sklenka čerstvé ovocné šťávy, případně mírně oslazený nápoj „rudého bratra“ (šťáva z čerstvé červené řepy, mrkve a jablek, ředěná vodou), eventuálně sklenka UHT mléka

Přesnídávka
přírodní corn-flakes s kousky čerstvého ovoce

Oběd
vařené krůtí maso (prsa nebo stehna) se směsí dušené zeleniny, smíchané s dušenou rýží

Svačina
kopeček vařeného kuskusu se sezamovým olejem a dušeným ovocem

Večeře
brambory pečené ve slupce, kousek AB másla, nepatrně soli, kozí tvaroh, biokys

Čerpáno z knihy Moderní výživa od RNDr. Petra Fořta, CSc.

Na tento dotaz zatím nikdo nereagoval, buďte první!

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz