Předkrm

když typický český předkrm, jednoduchý a lehký, tak co šunkové rolky s křenovou šlehačkou? Kdysi to patřívalo k typickému svatebnímu menu, ale dobré to je pořád.

tzv. řecký kaviár, který sem vložila sigrid. Výhodou je kromě jiného, že se může udělat předem.

by som dala utopencov…

Vyhrály to šunkové rolky od Pampelišky.

Jeno, pamatuji si na ně jako dítě a skutečně to bylo na nějaké svatbě.
Drž mi palce ať to nezkazím.

Ewa, když jsem otevřela recept na řecký kaviár a přečetla ingredience hned jsem věděla že mi to neprojde.
Můj partner žil skoro rok v Itálii a ochutnal tam jak říká „Patlažány na sto způsobů - pokaždé stejně“.
Já proti lilkům nic nemám, tak to neber osobně.
Určitě si to někdy udělám, ale jen pro sebe.

Aničko, utopenci jsou výborný nápad, ale bohužel není čas. Ono to přeci jen potřebuje trochu rozležet.
Navíc bylo podotknuto „že bych to nejspíš stejně sežrala ještě než přijde návštěva“.
Utopence dělám odjakživa protože je miluji, i moje děti aby si zapamatovaly název je přejmenovaly na Drownies.

Holky, moc děkuji.

už je zrejme pozde… a čo jednohubky s klasickou cesnakovou pomazánkou, na to mesiačik mandarínky alebo bobulka hrozna?
Potom zreferuj, ako si zahviezdila!

A.

i tobě děkuji za výborný nápad. Zkusím příště.

Pokusila jsem se tedy o šunkové rolky. Byla to pohroma. Mojí vlastní vinou…
V supermarketu jsem nekoukala co mi v lahůdkové sekci dávají. Když jsem to přinesla domů, vybalila jsem obří kola šunky, každé cca tři milimetry tlusté. Když jsem to nacpala křenovou šlehačkou sotva jsem to zabalila a vypadalo to jako…no, raději ne.
Můj partner naštěstí koupil velice pěkné malé slané sušenky, tak jsem šunku nakrájela na malé kousky, položila na sušenky a z křenové šlehačky udělala pomocí dvou lžiček malé „bobky“ ve tvaru rugbyových míčků a ozdobila kouskem kadeřavé petrželky.

Návštěvě to moc chutalo, nezbyl ani kousek. Šlehačka s křenem byla opravdu vynikající.
Díky za tip, Jenofefo.