Kynuté těsto

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
bocianka
528 příspěvků 08.02.09 13:32
Kynuté těsto

Chtěla bych se podělit se začínajícími labužníky a labužnicemi o skvělý recept na kynuté těsto na buchty a koláče,který jsem získala od své známé.
Potřebujeme:
1 kg polohrubé mouky,
1 vejce
2 - 2,5 dcl oleje
5 dcl teplého mléka
1 kostka (42 g) droždí
1 PDP špetka soli
trochu cukru na kvásek

V misce si uděláme kvásek a zaděláme těsto, které necháme vykynout. Já nedávám skoro žádný cukr, ale kdo má rád sladší těsto, může si cukr přidat.

Z tohoto těsta se dají dělat i ovocné kynuté knedlíky, pokud dáme jen nepatrně oleje. Ale jdou i tradiční houskové knedlíky.

S tímto těstem se krásně pracuje. Do receptů jsem ho nedala, protože nevím jak bych zvolila kategorii.

Přeji Vám hodně úspěchů při práci s tímto těstem.

Reakce:
 
Sylvie
2302 příspěvků 20.02.09 14:31
...

Děkuji, vyzkouším. :-)

 Váš příspěvek

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz