Capperi
Dostala jsem sklenicku kde jsou tyto poupata v soli. Nevim do ceho a jak se daji pouzit.
Capperi
První příspěvek v tématu
Reakce:
Váš příspěvek
Milá Šárko...
podívej se na Pepíčkův článek ¨Co jsou to vlastně kapary ?¨.
Když si do hledání zadáš ¨Kapary¨, tak tam ten článek najdeš a taktéž 182 receptů s jejich použitím. Ty naložené v soli místo nálevu jsou lepší kvality, ale musí se napřed dobře propláchnout vodou, aby nebyly tak nesmírně slané. Používají se hlavně ve středozemské kuchyni a dodávají pokrmům zajímavou a pikantní chuť.
Další témata z kategorie
