Recept Válečky z mletého masa se sýrem a pomazánka navíc

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Válečky z mletého masa se sýrem a pomazánka navíc

Postup

Mleté maso promí­cháme s nastrouhanou cibulí, osolíme, přidá­me namočené a mírně vymačkané rohlíky, vejce, žloutek a na strouhaný sýr. Vše spolu důkladně promí­cháme. Plochu, na které bude­me válečky tvarovat, po­moučníme hladkou mou­kou. Válečky děláme zhru­ba tak velké, jako jsou ty na fotografii, tedy o něco větší, než děláme běžně čevapčiči. V rozpáleném oleji je opéká­me po všech stranách dorůžova (než je neseme na stůl, ještě trochu zhědnou). Příloha - brambory na různý způsob, zeleninový salát, na fotu jsou s nakládanými kukuřičkami. Zcela jiná vaječná pomazánka 2 nahniličku uvařená vejce, 1 obdélníček taveného sýra, 50 g šunky, 50 g másla, 3 lžíce mléka, sůl. Změklé máslo utřeme, přidá­me na kousky pokrájený sýr, po­stupně přidáme žloutky z uvaře­ných vajíček, mléko a vše spo­lečně ušleháme. Do této směsi zamícháme na kostičky nakrájenou šunku a na­drobno nasekané bílky. Vše pro­mícháme, dochutíme špetičkou soli a mažeme nejlépe na osma­žené plátky veky nebo na rozpů­lené části toustového chleba. Ozdobu volíme podle chuti.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 6809x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa
  • 1 střední cibule
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek
  • 2 rohlíky
  • 60 g slaniny
  • 70 g strouhaného tvrdého sýra
  • sůl
  • olej na opékaní.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Válečky z mletého masa se sýrem a pomazánka navíc

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Reveňový koláč Reveňový koláč
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz