Recept Urnebes Veg

(Hodnoceno 2x) Chorvatská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Urnebes

Postup

Rozdrolte sýr, přidejte ajvar (osobně dávám přednost ostrému, ale vy zvolte podle vlastní chuti jemný nebo ostrý), nadrobounko posekaný česnek (nepresujte, česnek má v pomazánce chroupat), nadrobno pokrájenou kápii, papriku a čerstvě umletý bílý pepř, zamíchejte spolu s majolkou (pozor, někdy je sýr mokřejší a mazlavější, není pak potřeba dávat celé množství). Podle chuti přidejte chilli. Nechte uležet v chladu.

Recept je z kategorií: Chuťovky Pomazánky Recepty na Silvestr Speciality Speciality Studená kuchyně Sýrové pomazánky

Nahlásit recept

  • 29.05.06 vloženo
  • 11847x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Ingredience

  • 400 g balkánského sýra (v originálním receptu ovčí)
  • 100 g Ajvaru
  • 100 g majonézy
  • 4 - 6 stroužků česneku
  • 1 naložená kápie
  • 1 ČL mleté papriky
  • chilli
  • pepř bílý

Doporučená příloha

  • balkánský chléb, pita, chlebové placky… bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 30.08.15 21:05

Alis, dopadlo nad očekávání dobře :-)

Místo ajvaru jsem použila domácí ljutenici, balkánský sýr, majolky dvě lžíce, po odpoledním rozležení byla výborná s bagetou z http://www.labuznik.cz/…b-moji-tety/.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Urnebes

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1143 příspěvků 09.09.15 10:02

Alis, dělala jsem z toho obyčejného a chutnalo. Dík za recept :-)

Alis
2617 příspěvků 09.09.15 05:05

Jsem ráda Dando, že nad očekávání, opak by byl horší :-)
Nemůžu už dlouho sehnat dobrý balkán, až na něj natrefím, udělám!!! :-)

jolana
5065 příspěvků 27.09.12 09:41

..no a Urnebes je taky supr a dakedy tu kapiu davam aj grilovanu.. :lol:

jolana
5065 příspěvků 07.07.11 10:28

..hladam daco chorvatske na pohostenie/studene pre pani ktora je zpolovice chorvatka..tak vytahujem na svetlo Labuznikovo :)

buraci
1136 příspěvků 02.06.06 00:21
Re: Urnebes - Alis

Alis, prave jsem urnebes vyrobila a samozrejme ochutnala:-) Myslim, ze na oslave, kterou poradame v sobotu, bude mit uspech, ale bude po nem poradna zizen:-) Dekuji za recept a preji pekny den.

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Urnebes - Jau
Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Urnebes, Jau,

Ajvar je zeleninová pomazánka, z lilků, paprik atd., na labužníkovi je např. esmeraldin: http://www.labuznik.com/recipe.php?…. Dá se koupit hotová, např. od firmy Podravka (dělá se v mnoha variantách, od jemňoučké po pálihubku). V každém větším marketu ji mají.

Příspěvek upraven 14.01.11 v 16:46

jau
457 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Urnebes

Zaspala jsem dobu:-(( Co je ajvar? Díky…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kachní prsa s badyánem

Nejlepší recepty

Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz