Recept Shingjagaimo No Goma Fumiae - Brambory v sezamové omáčce (DIA) Dia

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do 3 litrového hrnce nalít 3/4 obsahu vody a přivéct ji do varu. V malé misce smíchat dohromady sójovou omáčku, vinný ocet, sirup, nebo med, hořčici a sezamový olej. Dobře promíchat a nechat stát. Oloupat brambory a nakrájet je na 7mm plátky, poskládat plátky na sebe a nakrájet je na 7mm proužky, 6-8cm dlouhé sirky. Propláchnout je a vhodit do vařící vody (všechny musí být potopené). Když voda začne znovu vařit, počítat pomalu do desíti a ihned je přendat brambory do misky a dát pod pomalu tekoucí studenou vodu. Nechat sirky zchladit, přelít je přes síto a nechat okapat. Oloupat okurky, rozpůlit je a lžičkou vyškrábnout semínka. Nakrájet je na sirky stejné velikosti jako brambory. Smíchat zeleninu dohromady a zalít sezamovou omáčkou. Nechat chvíli marinovat. Podávat při pokojové teplotě nebo vychlazené. Pro 1 porci: 84kalorií a 1g tuku

Recept je z kategorií: Speciality

Nahlásit recept

  • 31.01.03 vloženo
  • 3575x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 1/2 lžic světlé sójové omáčky (nejlépe japonské)
  • 1 lžíce octa z rýžového vína, nebo jablečného
  • 1/2 lžičky rýžového sirupu, nebo medu
  • 1/2 lžičky japonské hořčice Karashi, nebo nějaké hodně ostré
  • 1 lžička sezamového oleje
  • 4 malé brambory, nebo 2 střední
  • 2 malé okurky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Shingjagaimo No Goma Fumiae - Brambory v sezamové omáčce (DIA)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Shingjagaimo No Goma Fumiae - Brambory v sezamové omáčce (DIA)

MoragStyx
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Shingjagaimo No Goma Fumiae - Brambory v sezamové omáčce (DIA

Výborná a zdravá svačinka pro letní horké dny. Já jí vylepšil ještě lžičkou sezamových semínek. :)

Dokážu si představit jako přílohu ke grilované rybě.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz