Recept Salát s tuňákem, rukolou, polníčkem a křepelčími vajíčky Dia Linie

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Salát s tuňákem, rukolou, polníčkem a křepelčími vajíčky

Úvod

Že by tu nebylo něco tak jednoduchého?! Chtěla jsem napsat rychlého, ale kdo někdy loupal křepelčí vajíčka, ví svoje.

Postup

Saláty propláchneme a v čisté utěrce je něžně vytřepeme a zbavíme vody.
Papriky zbavíme semeníku a spolu s rajčaty opláchneme a nakrájíme jak je libo, ale spíš na větší kusy.
Zeleninu a lupení elegantně smícháme a přiložíme okapaného tuňáka.
Křepelčí vajíčka vaříme 1 a půl minuty, prudce ochladíme a posléze, ukrutně nadávajíce, oloupeme a rozpůlíme (doporučuji je po oloupání opláchnout, protože i kdybyste se zbláznili, bez skořápek nezůstanou).
Nakonec polijeme dobře vyšlehanou zálivkou.
Podáváme s čerstvou, křupavou bagetou, nebo lehce ogrilovanými plátky téže, pokud nejeví známky čerstvosti.
Obměnám se meze nekladou.

Nahlásit recept

  • 29.03.16 vloženo
  • 2530x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 650 g tuňáka ve vlastní šťávě nebo oleji
  • 1 balení rukoly
  • 1 balení polníčku
  • 1 balení soudkovitých rajčat
  • 1 balení mladých kukuřiček
  • 2 žluté papriky
  • 2 červené papriky
  • 20 křepelčích vajíček
  • Na záliv:
  • 3 pol. lžíce dijonské hořčice
  • 2 pol. lžíce tekutého medu
  • 2 pol. lžíce slunečnicového oleje (nebo oleje z tuňáka)
  • citronová šťáva dle chuti
  • špetka soli

Doporučená příloha

  • bageta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

tlustá bába 29.03.16 08:37

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Salát s tuňákem, rukolou, polníčkem a křepelčími vajíčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Snadný chia puding s ovocem

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz