Recept Poleva na hlávkový salát (jak mne naučila maminka)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Hlávkový salát dobře propláchneme pod tekoucí vodou a potrháme ho na malé kousky. Poleva: Rozehřátou osmaženou slaninku odstavíme a do vychladlé lejeme vodu. (Pokud použijete jenom olej, není potřeba jej rozehřívat předem). Dáme si do malého kastrůlku olej, přilejeme vodu, osolíme, přisypeme cukr a přidáme ocet (chceme-li můžeme osmažit slaninku-množství dle vaší chuti). Necháme všechno přejít varem a dáme vychladnout do chladna, občas zamícháme, aby nám nevznikl šrkaloup. Studenou polevou zalijeme opraný salát a dobře promícháme, nejlépe rukou a mirne listy pomačkáme. Necháme aspoň 10 minut proležet a můžeme podávat.

Recept je z kategorií: Salátové zálivky

Nahlásit recept

  • 17.06.04 vloženo
  • 11208x zobrazeno

Ingredience

  • na kostečky kousek pokrájené slaninky
  • (já používám pouze olej)
  • 3 PL oleje
  • neplný čajový hrníček vody
  • 1/4 KL soli
  • 2 PL jemného krystalového cukru
  • 3 PL 6% octa (je-li slabší ocet přidáme více)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Poleva na hlávkový salát (jak mne naučila maminka)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Poleva na hlávkový salát (jak mne naučila maminka)

kokoska
97 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Poleva na hlavkovy salat (jak mne naucila maminka

Taky dělávám, je to moc dobré!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz