Recept Pochod

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je pak oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uvaříme těstoviny a smícháme je s bramborami. Do malého hrnce dáme nakrájený špek a necháme ho vyškvařit. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji na špeku zesklovatět. Přidáme papriku, hned vypneme sporák a tuto směs přidáme k bramborám s těstovinami. Podle potřeby osolíme.

Je to jednoduché jídlo, které máme doma moc rádi…

Recept je z kategorií: Bramborová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.01.08 vloženo
  • 4101x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • asi 6 brambor
  • těstoviny (flíčky nebo široké nudle)
  • uzený špek
  • menší cibule
  • mletá sladká paprika
  • sůl
  • kyselé okurky

Doporučená příloha

  • Kyselá okurka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pochod

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
cofola
71 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Poradím drobné vylepšenie podľa mojej starej mamy. Uvarené zemiaky dobre vymiešat na kašu (je to trochu drina) a zmiešat s horúcimi vyvarenými cestovinami a samozrejme s uhorkami, čalamádou. Bomba! Neviem, čo je nezdravé na zemiakoch a cestovine.

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

la_mil: housenka má každopádně pravdu, do pochodu ocet nepatří. O kyselost se postarají okurky :-) Je to prosté jídlo, které nepotřebuje moc surovin, aby to „bylo ono“ :-)

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

micha: poměr je tak nějak dle chuti a podle velikosti brambor… já většinou použiju cca 6 - 10 menších brambor na 1 balení těstovin, ale můžeš to odzkoušet, jak to bude chutnět tobě. Zkusím prolistovat staré kuchařky a jestli existuje nějaký daný poměr, napíšu ti.

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

tea61: babičkovské recepty jsou ty nejlepší. Jsou totiž poctivé a dlooouhými lety prověřené. Po delší době jsme s manželem podnikli výlet do ČR a od jeho babičky jsem při té příležitosti získala celkem 8 stařičkých kuchařek. Umíš si to představit? Recepty staré třeba více než 200 let! Následující měsíce asi nebudu nic vymýšlet, jen zkoušet a zkoušet :-) Rozkošné jsou tam taky rady hospodyňkám: jak si vyrobit chňapku ze starých ponožek, jak dát manželovi vyhoblovat vařečku… třeba tady o tom něco napíšu.

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

MI_LANe, tip na kroupy je moc zajímavý, někdy to určitě zkusím. Ostrost pochodu pro mě dodává okurka, ale určitě ani špetka pálivé papriky nemusí uškodit :-) Třeba můj manžel je neskutečný barbar a dává si na pochod kečup! Je to starý babičkovský recept a on na to „flákne“ kečup?! Tohle vážně nemůžu vidět, ale rozumným obměnám se určitě nebráním :-) Brambory ve slupce mám mnohem raději než ty klasické. Ve slupce jsou ale dobré jen co nejmenší brambůrky. A co můžu boporučit: br. ve slupce oloupat, poklást plátky mozzarely, pořádně osolit a chvíli zapéct - po tom se můžu zbláznit!

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Housenko, já tenhle recept taky měla moc ráda, když jsem byla malá, ale naštěstí jsem z toho vyrostla - řekněme si na rovinu, nejzdravější to není, no :-) Ale tak 1× za měsíc až dva si pořádnou mísu určitě neodepřu ani dnes. Vy to doma jíte bez okurek? To jde?? Pro mě je kombinace „pochod-okurky“ úplně neoddělitelná! :-)))Každopádně děkuji za koment :-)

 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Pochod - micha

krásný návod Ti dává tea63, tak se jdi podívat, když je tento recept nedokonalý.

 
Labužník micha02
16 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

A kolik teda těch těstovin?

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod - la mil

Ocet se nepřidává, toto jídlo je jakási levnější varianta bramborového guláše.
Kyselá okurka se dává jako příloha, ikdyž my to jíme bez okurek.

 
la_mil
24 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Ocot sa nepridáva ?

 
Labužník micha02
16 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

V jakém poměru mají být brambory a těstoviny? cca půl na půl?

 
tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Jóó, to jsou ty krásné babičkovské recepty a grenadýrmarš mezi ně určitě patří! Jen tady na Labu a na první pokus jsem ho našla 3×. Dál už jsem nepátrala, asi by přibyly další a další:-)))))))) Achjo:-)))))

 
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Skvělé jídlo - pro kamarádky a kamarády vařím něco podobného (či téměř totožného); jenže místo těstovin vařené ječné kroupy a mícháme papriku sladkou s paprikou pálivou. A krásný je ten nápad uvařit brambory ve slupce… již dávno jsem zjistil, že jinak chutnají uvařené ´ve slupce´ a a jinak ´oloupané´ - a tak vůbec - jde o jemné až jemňoučké chuťové rozdíly - proto třeba občas jíme i takové ´jakoby jenom zbytečné pokrmy´ … třeba TROJE BRAMBORY TARGET = _new … v vnímání jemných rozdílů chutí je snad ta pravá ´LABUŽNICKÁ´ pohoda…

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Já toto jídlo mám ve své kuchařce pod názvem grenadýrmarš. A je opravdu moc dobré, mé děti ho jeden čas vyžadovaly velmi často…

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz