Recept Pochod

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé je pak oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uvaříme těstoviny a smícháme je s bramborami. Do malého hrnce dáme nakrájený špek a necháme ho vyškvařit. Pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji na špeku zesklovatět. Přidáme papriku, hned vypneme sporák a tuto směs přidáme k bramborám s těstovinami. Podle potřeby osolíme.

Je to jednoduché jídlo, které máme doma moc rádi…

Recept je z kategorií: Bramborová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 24.01.08 vloženo
  • 4054x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • asi 6 brambor
  • těstoviny (flíčky nebo široké nudle)
  • uzený špek
  • menší cibule
  • mletá sladká paprika
  • sůl
  • kyselé okurky

Doporučená příloha

  • Kyselá okurka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pochod

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
cofola
71 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Poradím drobné vylepšenie podľa mojej starej mamy. Uvarené zemiaky dobre vymiešat na kašu (je to trochu drina) a zmiešat s horúcimi vyvarenými cestovinami a samozrejme s uhorkami, čalamádou. Bomba! Neviem, čo je nezdravé na zemiakoch a cestovine.

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

la_mil: housenka má každopádně pravdu, do pochodu ocet nepatří. O kyselost se postarají okurky :-) Je to prosté jídlo, které nepotřebuje moc surovin, aby to „bylo ono“ :-)

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

micha: poměr je tak nějak dle chuti a podle velikosti brambor… já většinou použiju cca 6 - 10 menších brambor na 1 balení těstovin, ale můžeš to odzkoušet, jak to bude chutnět tobě. Zkusím prolistovat staré kuchařky a jestli existuje nějaký daný poměr, napíšu ti.

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

tea61: babičkovské recepty jsou ty nejlepší. Jsou totiž poctivé a dlooouhými lety prověřené. Po delší době jsme s manželem podnikli výlet do ČR a od jeho babičky jsem při té příležitosti získala celkem 8 stařičkých kuchařek. Umíš si to představit? Recepty staré třeba více než 200 let! Následující měsíce asi nebudu nic vymýšlet, jen zkoušet a zkoušet :-) Rozkošné jsou tam taky rady hospodyňkám: jak si vyrobit chňapku ze starých ponožek, jak dát manželovi vyhoblovat vařečku… třeba tady o tom něco napíšu.

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

MI_LANe, tip na kroupy je moc zajímavý, někdy to určitě zkusím. Ostrost pochodu pro mě dodává okurka, ale určitě ani špetka pálivé papriky nemusí uškodit :-) Třeba můj manžel je neskutečný barbar a dává si na pochod kečup! Je to starý babičkovský recept a on na to „flákne“ kečup?! Tohle vážně nemůžu vidět, ale rozumným obměnám se určitě nebráním :-) Brambory ve slupce mám mnohem raději než ty klasické. Ve slupce jsou ale dobré jen co nejmenší brambůrky. A co můžu boporučit: br. ve slupce oloupat, poklást plátky mozzarely, pořádně osolit a chvíli zapéct - po tom se můžu zbláznit!

 
Labužník EvaM03
22 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Housenko, já tenhle recept taky měla moc ráda, když jsem byla malá, ale naštěstí jsem z toho vyrostla - řekněme si na rovinu, nejzdravější to není, no :-) Ale tak 1× za měsíc až dva si pořádnou mísu určitě neodepřu ani dnes. Vy to doma jíte bez okurek? To jde?? Pro mě je kombinace „pochod-okurky“ úplně neoddělitelná! :-)))Každopádně děkuji za koment :-)

 
bedla 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Pochod - micha

krásný návod Ti dává tea63, tak se jdi podívat, když je tento recept nedokonalý.

 
Labužník micha02
16 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

A kolik teda těch těstovin?

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod - la mil

Ocet se nepřidává, toto jídlo je jakási levnější varianta bramborového guláše.
Kyselá okurka se dává jako příloha, ikdyž my to jíme bez okurek.

 
la_mil
24 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Ocot sa nepridáva ?

 
Labužník micha02
16 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

V jakém poměru mají být brambory a těstoviny? cca půl na půl?

 
tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Jóó, to jsou ty krásné babičkovské recepty a grenadýrmarš mezi ně určitě patří! Jen tady na Labu a na první pokus jsem ho našla 3×. Dál už jsem nepátrala, asi by přibyly další a další:-)))))))) Achjo:-)))))

 
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Skvělé jídlo - pro kamarádky a kamarády vařím něco podobného (či téměř totožného); jenže místo těstovin vařené ječné kroupy a mícháme papriku sladkou s paprikou pálivou. A krásný je ten nápad uvařit brambory ve slupce… již dávno jsem zjistil, že jinak chutnají uvařené ´ve slupce´ a a jinak ´oloupané´ - a tak vůbec - jde o jemné až jemňoučké chuťové rozdíly - proto třeba občas jíme i takové ´jakoby jenom zbytečné pokrmy´ … třeba TROJE BRAMBORY TARGET = _new … v vnímání jemných rozdílů chutí je snad ta pravá ´LABUŽNICKÁ´ pohoda…

 
Labužník housenka02
609 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Pochod

Já toto jídlo mám ve své kuchařce pod názvem grenadýrmarš. A je opravdu moc dobré, mé děti ho jeden čas vyžadovaly velmi často…

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz