Recept Pikantní sváteční špenátová polévka (pro Glamu) Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli nakrájíme najemno, vložíme do katrolu s rozehřátým olejem a orestujeme dozlatova. Přidáme mražený špenát, prohřejeme. Polovinu dáme stranou, druhou polovinu rozmixujeme s vývarem dohladka. Rozmixovanou polévku osolíme, opepříme, ochutíme 2 stroužky rozetřeného česneku a zahustíme světlou jíškou z másla a hladké mouky. Provaříme, přidáme druhou polovinu nerozmixovaného špenátu a prohřejeme, ev. dochutíme. Mezitím si na oleji osmahneme kostičky rohlíku dozlatova a vložíme je do misky s rozetřeným velkým stroužkem česneku a zamícháme. Polévku podáváme nejlépe ve větších miskách, na každou porci opatrně vložíme doprostřed lžíci kysané smetany a posypeme osmaženými kostičkami rohlíku obalenými česnekem. Posypeme pažitkou.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 22.05.04 vloženo
  • 4607x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • balíček mraženého sekaného špenátu (ne protlak)
  • 750 ml zeleninového vývaru z kostky
  • máslo
  • hladká mouka
  • 1 včerejší rohlík
  • olej
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • bílý pepř
  • cibule
  • 4 lžíce kysané smetany
  • pažitka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní sváteční špenátová polévka (pro Glamu)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.04.11 19:12

Ejo…dneska jsem objevila..maličké zpoždění, no… :-D
Děkuji mnohokrát! :-D
:mrgreen:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz