Recept Pikantní sváteční špenátová polévka (pro Glamu) Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibuli nakrájíme najemno, vložíme do katrolu s rozehřátým olejem a orestujeme dozlatova. Přidáme mražený špenát, prohřejeme. Polovinu dáme stranou, druhou polovinu rozmixujeme s vývarem dohladka. Rozmixovanou polévku osolíme, opepříme, ochutíme 2 stroužky rozetřeného česneku a zahustíme světlou jíškou z másla a hladké mouky. Provaříme, přidáme druhou polovinu nerozmixovaného špenátu a prohřejeme, ev. dochutíme. Mezitím si na oleji osmahneme kostičky rohlíku dozlatova a vložíme je do misky s rozetřeným velkým stroužkem česneku a zamícháme. Polévku podáváme nejlépe ve větších miskách, na každou porci opatrně vložíme doprostřed lžíci kysané smetany a posypeme osmaženými kostičkami rohlíku obalenými česnekem. Posypeme pažitkou.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 22.05.04 vloženo
  • 4706x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • balíček mraženého sekaného špenátu (ne protlak)
  • 750 ml zeleninového vývaru z kostky
  • máslo
  • hladká mouka
  • 1 včerejší rohlík
  • olej
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • bílý pepř
  • cibule
  • 4 lžíce kysané smetany
  • pažitka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Pikantní sváteční špenátová polévka (pro Glamu)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Pikantní sváteční špenátová polévka (pro Glamu)

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 15.4.11 19:12

Ejo…dneska jsem objevila..maličké zpoždění, no… :-D
Děkuji mnohokrát! :-D
:mrgreen:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz