Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Eja Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Cibuli nakrájíme najemno, vložíme do katrolu s rozehřátým olejem a orestujeme dozlatova. Přidáme mražený špenát, prohřejeme. Polovinu dáme stranou, druhou polovinu rozmixujeme s vývarem dohladka. Rozmixovanou polévku osolíme, opepříme, ochutíme 2 stroužky rozetřeného česneku a zahustíme světlou jíškou z másla a hladké mouky. Provaříme, přidáme druhou polovinu nerozmixovaného špenátu a prohřejeme, ev. dochutíme. Mezitím si na oleji osmahneme kostičky rohlíku dozlatova a vložíme je do misky s rozetřeným velkým stroužkem česneku a zamícháme. Polévku podáváme nejlépe ve větších miskách, na každou porci opatrně vložíme doprostřed lžíci kysané smetany a posypeme osmaženými kostičkami rohlíku obalenými česnekem. Posypeme pažitkou.
Recept je z kategorií: Krémové polévky
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Pikantní sváteční špenátová polévka (pro Glamu)
Ejo…dneska jsem objevila..maličké zpoždění, no…


Děkuji mnohokrát!