Recept Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

Postup

Ocet smícháme s 3 dl vody, pepřem a solí. Želatinu necháme nabobtnat v trošce vody, přidáme ji do zahřátého octového roztoku a necháme za stálého míchání rozpustit (nevaříme!). Vejce oloupeme, nakrájíme na menší kousky a smícháme s nakrájenou sterilovanou zeleninou (bez nálevu), okurkami a šunkou. Vše vmícháme do zchladlého želatinového roztoku, přidáme majonézu a lehce promícháme. Plníme do omytých paprikových lusků. Po ztuhnutí je krájíme na řezy. Na obložených studených mísách vypadají velmi pěkně.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 20.05.03 vloženo
  • 6584x zobrazeno

Ingredience

  • omyté paprikové lusky
  • 8 natvrdo uvařených vajec
  • 200 g majonézy
  • 150 g šunky
  • 1 sklenice sterilované zeleniny (Moravanky)
  • 2 sladkokyselé okurky
  • 25 g želatiny
  • 2 lžíce octa
  • špetku cukru
  • mletý pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

Podskalacka
110 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

Pampeliško, je to fakt fajn nápad. Jenom když jsem je udělala, vzpomněla jsem si - trochu pozdě - že do vaječné tlačenky vždycky přidávám lžičku plnotučné hořčice, zdá se mi pak ještě lepší. Dík za nápad.

Labužník lucian.ka02
841 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

a já děkuji tobě, bluesko, že jsi recept „vynesla“ na slunko boží - díky za inspiraci!

blueska
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

Jupí, to je nápad! vajotlaču dělám do srnčího hřbetu a papriky plním zbytky tavených sýrů, rozmatlaných v horkém mléku, doplněné o různé jiné zbytky, ale tohle mi přijde na léto geniální, lehké a osvěžující, dík Pampeli!

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Paprikové lusky plněné vaječnou tlačenkou

No to by mě fakt nenapadlo plnit vaječnu tlačenkou papriku, úžasné:-)

Pampeliska191
1075 příspěvků 22.5.03 21:28
Ivo

Vypada to skutecne senzacne, kdyz to nakrajis na rezy a kazdy ma jinou barvu. Taky je to chutne a jednoduche. Vidis, lide prijdou na vsechno, ze jo? Ahoj

Pampeliska191
1075 příspěvků 22.5.03 10:51
Marie

Ano, ja pouzivam zelatinu praskovou, a to primo zelatinu na vajecnou tlacenku, kterou koupis v kazdem supermarketu, snad i v mensich obchodech. Je to ve zlutooranzovych, malych saccich, te stejne velikosti jako je kyprici prasek do peciva.(nevim, mozna to jeste prodavaji v jinem baleni, ale ja to koupila v tomto)Nevim kolik stoji ted, ale ja ji v Cesku koupila sacek asi za 11 kc. Na sacku teto zelatiny najdes i navod na vajecnou tlacenku do srnciho hrbetu. Je taky moc dobry, jak pise Paja, mam ho taky vyzkouseny. Tak at se Ti podari a preji dobrou chut. Ahoj

marie
6 příspěvků 25.1.09 03:43
Pampeliške

akou želatinu používaš - práškovou?
Děkuji

Ivo
1045 příspěvků 25.1.09 03:43
Pampeliško ...

… já si myslel, že už je všechno vymyšlené a na nic nového nelze přijít, ale vidím, že se hluboce mýlím. Vypadá to senzačně.

rastoba
492 příspěvků 25.1.09 03:43
Vaječná tlačenka ....

… je vynikající. My ji doma děláme do srnčího hřbetu, který vyložíme potravinářskou folií.

1irena
597 příspěvků 19.3.05 17:17
Nejenom vypadaji,ale asi taky

moc dobre chutnaji.Delavali jsme plnene lusky s kremovym syrem,nebo bramborovym salatem(to moc krajet nejde:)).Ale toto urcite zkusim.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Rizoto s batáty

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Koláč s jahodami Koláč s jahodami

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz