Recept Ořechový perník
Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Ořechy umeleme, smícháme s moukou a kypřícím práškem, přidáme do hmoty a důkladně smícháme. Na dno plechu položíme kadeřítka a na ně rozmažeme ořechové těsto. Z bílků ušleháme tuhý sníh, a za stálého míchání přidáváme cukr. Sníh rozetřeme rovnoměrně na těsto, ozdobíme půlkami ořechů. Pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.
Recept je z kategorií: Perníky
- 21.10.03 vloženo
- 16789x zobrazeno
Ingredience
- Těsto:
- 12 dkg mouky
- 25 dkg ořechů
- 25 dkg cukru
- 12 dkg másla
- 3 žloutky
- 1 lžička kypřícího prášku
- kadeřítko (oplatkové čtverce)
- Na ozdobu:
- 3 bílky
- 9 dkg cukru
- 15 dkg ořechů
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Ořechový perník
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Ořechový perník
1075 příspěvků 21.10.03 10:48
Protoze jsi psala, ze chces receptiky na rychle, ruzne orechove kolace, tak jsem tenhle poslala do Labuznika. Jenze vyzkouseny ho nemam, tak nevim jaky bude. Tak jak pisi v predeslem prispevku, ani nevim, proc je tam nazev orechovy pernik. Ale pokud ho vyzkousis, tak si tam dej klidne nazev podle sveho uvazeni. Dej pak vedet, jestli ho vyzkousis. Budu se snazit poslat na Labuznika vice orechovych kolacu, snad si z nich neco vyberes Ahoj
1075 příspěvků 21.10.03 10:40
Plne souhlasim s Tvym nazorem. Tak jako Ty i ja jsem si pri prvnim procitani tohoto receptu vsimla a tez mne napadlo, a pripominalo mi to mrizkovy kolac. Nazev receptu jsem nemenila. Ale jen zduraznuji, s jakym nazvem jsem recept obdrzela, s takovym jsem se s vami o nej podelila. Urcite s Tebou souhlasim, pernik mi to taky nepripomina. Na takoveto recepty jsem jiz mockrat narazila a nemela jsem odvahu nazev receptu zmenit. Tento recept vyzkouseny nemam, a pokud ho nekdo vyzkousite, dejte vedet, jaky byl a po dohode muzeme treba nazev receptu zmenit.
Pilko, pokud budes mit chvilku casu nam venovat, napis nam ten recept na tu orechovou babovku. Ne jenom ja, ale urcite vice labuzniku se na nej uz ted tesi.
Taky budeme radi i jakemukoliv Tvemu oblibenemu receptu, se kterym jsi ochotna nas obdarit. Preji hezky den.
149 příspěvků 25.1.09 03:43
Ahoj pilko, také jsem řešila, proč se ty dva recepty jmenují perník. Ale dobré asi budou. Recept na dobrou ořechovou bábovku hledám pořád. Jednou jsem jednu úžasnou jedla u takové zvláštní dámy. Zvláštní byla proto, že mi ten recept prostě nedala a nedala. Nechápu to a pořád zkouším. Třeba ta tvoje bude ta pravá. Moc se těším.
113 příspěvků 25.1.09 03:43
tak nevím, ale já v těch perníkových receptech úplně postrádám to, co mě doma učili, že je pro perník nejpodstatnější, tj. perníkové koření (hřebíček, fenykl, skořici, badyán, anýz a jak je kdo zvyklý si směs namíchat).
Královský perník mi asi spíš připomíná klasický mřížkový koláč, jen trochu jiný je postup při vyplňování mřížek.
Nebo se mýlím? Samozřejmě nic ve zlém.
Pampeliška má určitě v zásobě spoustu vynikajících receptů na ořechové dobroty, ale já mám od kolegyně předpis na fakt vynikající ořechovou bábovku, tak až najdu čas, určitě se s ním pochlubím.
Mějte se krásně.
Ty jsi zlato Pampeliško, přesně o něčem takovém jsem ti psala
dneska večer budu loupat ořechy
Díky za recept.
PS: Pokud bys měla i recept na nějaký ořechový placek bez polevy nebo bábovku s ořechy nebo co já vím, tak nám to sem napiš a poděl se