Recept Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Změklé máslo vyšlehejte v dostatečně velké nádobě. Postupně zašlehejte vanilkový a krupicový cukr, přilejte vlažné mléko, přidejte vejce a promíchejte. Nakonec přidejte prosátou mouku s kypřicím práškem a lehce promíchejte. Kulatou formu vymažte tukem, naplnte těstem a povrch uhladte. Příprava náplně- mléko s cukrem přivedte do varu, přisypejte mák a vařte asi 5 minut. Směs nechte lehce prochladnout, zahustěte piškot. drobečky a dochutte skořicovým cukrem a rumem. Makovou nápln naplnte do sáčku a na těsto nastříkejte mřížku. Volná místa v mřížce vyplnte omytými a okapanými višněmi nebo třešněnim, koláč vložte do trouby, která je vyhřátá na 170 C a pečte dozlatova.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 25.08.04 vloženo
  • 7725x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 50 minut

Ingredience

  • Těsto:
  • 250 g hladké mouky
  • 175 g másla
  • 1,5 dl mléka
  • 140 g krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 prášku do pečiva
  • tuk na vymazání formy
  • Nápln:
  • 250 g višní (nebo třešní)
  • 120 g krupicového cukru
  • 120 g mletého máku
  • 1,2 dl mléka
  • 1 sáček skořicového cukru
  • piškotové drobečky na zahuštění
  • rum

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
paajina
1 příspěvek 25.01.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Výborný, jen by mě zajímalo, proč se mi mák i višně „propadli“ při pečení na dno koláče a vršek koláče tvoří jen těsto…? Skvělou chuť to sice nemění, ale vzhledově by byla maková mřížka s višněmi určitě hezčí, nehledě na to, že se takto koláč špatně vytahuje z trouby…

marmelada
1642 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Pekla jsem ho, je moc dobrý. Hladká mouka v třeném těstě je pro mne neobvyklá, ale výsledkem byl vlahý koláč, který budu péci i v jiných variantách, např. s tvarohem či jablky. Martane máš ode mne za 1***.!

marmelada
1642 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

To určitě zkusím, já mák miluju.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Toto můžu, díky za recept.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz