Recept Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

martan Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Změklé máslo vyšlehejte v dostatečně velké nádobě. Postupně zašlehejte vanilkový a krupicový cukr, přilejte vlažné mléko, přidejte vejce a promíchejte. Nakonec přidejte prosátou mouku s kypřicím práškem a lehce promíchejte. Kulatou formu vymažte tukem, naplnte těstem a povrch uhladte. Příprava náplně- mléko s cukrem přivedte do varu, přisypejte mák a vařte asi 5 minut. Směs nechte lehce prochladnout, zahustěte piškot. drobečky a dochutte skořicovým cukrem a rumem. Makovou nápln naplnte do sáčku a na těsto nastříkejte mřížku. Volná místa v mřížce vyplnte omytými a okapanými višněmi nebo třešněnim, koláč vložte do trouby, která je vyhřátá na 170 C a pečte dozlatova.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 25.08.04 vloženo
  • 8891x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 50 minut

Ingredience

  • Těsto:
  • 250 g hladké mouky
  • 175 g másla
  • 1,5 dl mléka
  • 140 g krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 prášku do pečiva
  • tuk na vymazání formy
  • Nápln:
  • 250 g višní (nebo třešní)
  • 120 g krupicového cukru
  • 120 g mletého máku
  • 1,2 dl mléka
  • 1 sáček skořicového cukru
  • piškotové drobečky na zahuštění
  • rum

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

paajina
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Výborný, jen by mě zajímalo, proč se mi mák i višně „propadli“ při pečení na dno koláče a vršek koláče tvoří jen těsto…? Skvělou chuť to sice nemění, ale vzhledově by byla maková mřížka s višněmi určitě hezčí, nehledě na to, že se takto koláč špatně vytahuje z trouby…

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Pekla jsem ho, je moc dobrý. Hladká mouka v třeném těstě je pro mne neobvyklá, ale výsledkem byl vlahý koláč, který budu péci i v jiných variantách, např. s tvarohem či jablky. Martane máš ode mne za 1***.!

marmelada
1642 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

To určitě zkusím, já mák miluju.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Mřížkový koláč z třeného těsta s makovou náplní a višněmi

Toto můžu, díky za recept.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz