Recept Mohr im Hemd - mouřenín v košili

babi Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Mohr im Hemd - mouřenín v košili

Postup

Předehřát troubu na 180°C. Rozehřát čokoládu v ohnivzdorné misce nad pomalu vařící vodou, až se rozpustí. Nechat ji vychladnout. Ve velké míse, pomocí elektrického šlehače, našlehat máslo s cukrem. Postupně zašlehat jeden žloutek za druhým. Zašlehat dovnitř čokoládu a potom mandle a strouhanku. V jiné míse našlehat bílky do tuhých kopečků. Opatrně je vložit do těstíčka. Vymazat 16 vysokých, individuálních hladkých formiček, nebo hrníčků a vysypat je pudrovým cukrm. Rozdělit do nich těstíčko. Poskládat nádobky, nebo formičky do velkého plechu s vysokým okrajem, naplněného vařící vodou. Dát do trouby a péct po 25min. Přikrýt alobalem a péct dalších 10min. navíc. Vyklopit dortíky na talířky, polít je Čokoládovou, nebo vanilkovou polevou, talířky ozdobit šlehanou smetanou a dortíky podávat horké. P.S.: Recept lze připravit z 1/3 dávky pro 5-6 osob.

Recept je z kategorií: Dezerty

Nahlásit recept

  • 21.04.03 vloženo
  • 8246x zobrazeno

Počet porcí

  • 16 porcí

Ingredience

  • 115g sladké, tmavé čokolády
  • 8 lžic změklého másla + na vymazání formiček
  • 1/2 hrnku jemného, krystalového cukru
  • 9 žloutků pokojové teploty
  • 9 bílků pokojové teploty
  • 1 hrnek oloupaných, pomletých mandlí
  • 1 žic bílé strouhanky
  • 1/2 hrnku mletého cukru
  • 1 recept na ¨Čokoládová poleva a omáčka na zákusky¨ z Labužníka
  • ušlehaná šlehačka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mohr im Hemd - mouřenín v košili

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Selská pivní polévka

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Cuketové placky Cuketové placky
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz