Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Minutkové boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
miskav1 Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Zdravý a jednoduchý recept na oblíbené těstoviny od Petra Havlíčka.
Rychlé a zdravé, jen mít ty správné ingredience a vyvážený oběd či
večeře je na světě 
Postup
1. Na pánvi s nepřilnavým povrchem zprudka osmažíme mleté hovězí maso.
2. Po jeho zhnědnutí přidáme cibuli, česnek, celerový stonek a mrkev chvíli restujeme za stálého míchání.
3. Vmícháme drcená rajčata, rajčatový protlak, oregano a červené víno a chvíli společně podusíme.
4. Těstoviny uvaříme al-dente, necháme okapat a dáme do mísy.
5. Přidáme masovou omáčku, přidáme olivový olej a servírujeme.
Recept je z kategorií: Hlavní jídlo Hovězí maso Maso Mleté maso Těstoviny
Reklama
- 18.10.12 vloženo
- 4617x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 min
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 500 g libového hovězího mletého masa
- 2 malé jemně nasekané cibule
- 1 nasekaný stonek celeru
- 1 mrkev, nasekaná na kostičky
- 2 utřené stroužky česneku
- 400 g drcených rajčat
- 2 lžičky oregana
- 1,5 dcl červeného vína
- 3 lžíce protlaku
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
- Čerstvá bazalka
- 300 g semolinových těstovin
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Minutkové boloňské těstoviny v úpravě podle Petra Havlíčka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina
Reklama
No, počkám s komentářem, až pokud se neprojeví Viktorka
Určitě je to dobré. Ale není toho na dvě porce nějak moc?