parles

Ikonka uživatele parles
Registrován od: 16.02.08, naposledy on-line dnes v 08:48
Počet příspěvků v diskusích: 302 Děčín
 

Kure pecené v pomalém hrnci

Odkaz na uvaření

parles 06.02.18 14:43

Kuře o váze 1,4 kg jsem osolil, opepřil, okmínoval a protože mám rád ostřejší, tak ještě opaprikoval pálivou maďarskou růžovou paprikou. Šoupnul jsem ho do PH a přidal 1 PL vody, nastavil na 7 hodin na LOW.
Ničím jsem nepodkládal, neboť mám PH kulatý, vysoký, ale menšího průměru. Kuře tam zprvu pololeželo, nebo polostálo s nožkama nahoru, ale v průběhu procesu si tam samo našlo místo a po sedmi hodinách leželo ve vlastní šťávě. A podle mne mu to vůbec neublížilo.
Kuře jsem přeložil na pekáček a 20 minut opékal v troubě na 220 st.C. Výsledek velmi dobrý, kuře šťavnaté a plné chutí!
Na obrázcích kuře po vyjmutí z PH a po dopečení v troubě.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Chlupaté knedlíky trochu jinak (a jednoduché)

Odkaz na uvaření

parles 12.11.16 11:59

Chyběla tu fotka, tak ji přidávám.
Nic nevážím, vezmu větší brambor - asi tak do dlaně, nastrouhám, přidám nakrájený rohlík a sůl … a dále pokračuji jak píšu dole v komentáři.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Smažené řízky z hlívy s bramborovým salátem

Odkaz na uvaření

parles 14.05.16 14:18

Moc dobré řízečky! Pár jich zbylo a tak jsem zjistil, že studené jsou snad ještě lepší!
Navíc výhodou je, že si je můžeme dopřát bez ohledu na houbařskou sezonu!

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Platýs po mlynářsku

Odkaz na uvaření

parles 16.01.16 15:22

Nebyla to filátka, ale pořádný fešák - přes půl kila! Smažím zvolna, nejprve černou stranou dolů, pak otočit.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Aioli ( Alioli)

Odkaz na uvaření

parles 10.08.15 18:39

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Pečené žampiony

Odkaz na uvaření

parles 11.03.15 12:31

Neodolal jsem! Dovolil jsem si malou úpravu: k máslu jsem přidal trochu olivového oleje a před zapékáním jsem přihodil pár větviček rozmarínu. A do směsi nožiček z hub a slaniny jsem přikrájel malý kousek cibule. Móóóc dobré!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Kulibiak s lososem - bohatýrsky po rusku

Odkaz na uvaření

parles 04.03.15 16:19

Sám jsem to nepekl - dostal jsem kus od snachy a syna. Trochu jinak jsem jídlo obložil a byla to velká dobrota!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Vejce v hořčicové omáčce

Odkaz na uvaření

parles 03.12.14 12:51

Vylepšil jsem o povařené fazolové lusky. Ty jdou k této omáčce velmi dobře!

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Jilemnický bouchanec

Odkaz na uvaření

parles 27.10.14 13:39

Vyzkoušel jsem, a ne poprvé! Ale poprvé jsem toto výborné a vydatné jídlo vyfotil.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Majoránkové brambory s ovarem

Odkaz na uvaření

parles 06.08.14 12:38

Jen jsem si přidal fotku.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Stránka:  1 2 3 Další »
Napsat uživateli parles zprávu   Přidat uživatele parles do přátel

Přátelé uživatele

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz