parles

Ikonka uživatele parles
Registrován od: 16.02.08, naposledy on-line dnes v 14:36
Počet příspěvků v diskusích: 302 Děčín
 

Kure pecené v pomalém hrnci

Odkaz na uvaření

parles 06.02.18 14:43

Kuře o váze 1,4 kg jsem osolil, opepřil, okmínoval a protože mám rád ostřejší, tak ještě opaprikoval pálivou maďarskou růžovou paprikou. Šoupnul jsem ho do PH a přidal 1 PL vody, nastavil na 7 hodin na LOW.
Ničím jsem nepodkládal, neboť mám PH kulatý, vysoký, ale menšího průměru. Kuře tam zprvu pololeželo, nebo polostálo s nožkama nahoru, ale v průběhu procesu si tam samo našlo místo a po sedmi hodinách leželo ve vlastní šťávě. A podle mne mu to vůbec neublížilo.
Kuře jsem přeložil na pekáček a 20 minut opékal v troubě na 220 st.C. Výsledek velmi dobrý, kuře šťavnaté a plné chutí!
Na obrázcích kuře po vyjmutí z PH a po dopečení v troubě.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Chlupaté knedlíky trochu jinak (a jednoduché)

Odkaz na uvaření

parles 12.11.16 11:59

Chyběla tu fotka, tak ji přidávám.
Nic nevážím, vezmu větší brambor - asi tak do dlaně, nastrouhám, přidám nakrájený rohlík a sůl … a dále pokračuji jak píšu dole v komentáři.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Smažené řízky z hlívy s bramborovým salátem

Odkaz na uvaření

parles 14.05.16 14:18

Moc dobré řízečky! Pár jich zbylo a tak jsem zjistil, že studené jsou snad ještě lepší!
Navíc výhodou je, že si je můžeme dopřát bez ohledu na houbařskou sezonu!

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Platýs po mlynářsku

Odkaz na uvaření

parles 16.01.16 15:22

Nebyla to filátka, ale pořádný fešák - přes půl kila! Smažím zvolna, nejprve černou stranou dolů, pak otočit.

Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Aioli ( Alioli)

Odkaz na uvaření

parles 10.08.15 18:39

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Pečené žampiony

Odkaz na uvaření

parles 11.03.15 12:31

Neodolal jsem! Dovolil jsem si malou úpravu: k máslu jsem přidal trochu olivového oleje a před zapékáním jsem přihodil pár větviček rozmarínu. A do směsi nožiček z hub a slaniny jsem přikrájel malý kousek cibule. Móóóc dobré!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Kulibiak s lososem - bohatýrsky po rusku

Odkaz na uvaření

parles 04.03.15 16:19

Sám jsem to nepekl - dostal jsem kus od snachy a syna. Trochu jinak jsem jídlo obložil a byla to velká dobrota!

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Vejce v hořčicové omáčce

Odkaz na uvaření

parles 03.12.14 12:51

Vylepšil jsem o povařené fazolové lusky. Ty jdou k této omáčce velmi dobře!

Uvaření se již líbí 8 labužníkům

Jilemnický bouchanec

Odkaz na uvaření

parles 27.10.14 13:39

Vyzkoušel jsem, a ne poprvé! Ale poprvé jsem toto výborné a vydatné jídlo vyfotil.

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Majoránkové brambory s ovarem

Odkaz na uvaření

parles 06.08.14 12:38

Jen jsem si přidal fotku.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům
Stránka:  1 2 3 Další »
Napsat uživateli parles zprávu   Přidat uživatele parles do přátel

Přátelé uživatele

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz