Recept Mexická rýže

Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V kastrolku rozehřát olej a osmažit na něm rýži do světlezlatova. Přidat cibuli, česnek a papriku a také je orestovat. Rozmixovat vývar s rajčatovým pyré, nebo rajčaty a solí. Přilít k rýži a vše na pomalém ohni dusit asi po 20min., nebo až je tekutina vsáklá.

Recept je z kategorií: Rýže

Nahlásit recept

  • 29.11.03 vloženo
  • 8465x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 lžička soli
  • 1 stroužek česneku na jemno posekaný
  • 3 lžíce kukuřičného, nebo jiného rostlinného oleje
  • 450ml neuvařené rýže
  • 900ml kuřecího vývaru
  • 110ml rajčatového pyré, nebo rozmačkaných konzervovaných rajčat (jenom ne kečup)
  • 110ml posekané zelené papriky
  • 110ml posekané cibule

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mexická rýže

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Mexická rýže

babi
6360 příspěvků 19.4.12 00:34

No jo! Komu se furt chteji poslouchat nadavky, anebo alespon nesmysly…jako trebas ze couscous je zrni a podobne :lol: Ale za deset let se hodne zmenilo, trh se nasytil a lide se vzdelali :palec:

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.4.12 00:23
Babi,

v tom je jádro pudla, netuším zda jsou doma jalapeňo k dostání. :D Přitom si to bez nich neumím představit. :mavam:

babi
6360 příspěvků 18.4.12 21:26

Zaznamenavam pripominky a souhlasim s nemi. Neminim se omlouvat avsak tenkrat jsem byla velice opatrna s tim co do receptu pridam z nekolika duvodu…hodne ingredienci jednoduse nebylo bezne k dostani :(

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.3.12 18:25
Ano prosím

recept přímo klasický. Já místo normálních paprik dávám jalapeňo, jsou taky zelené a když se rozříznou a vyndají jadýrka a bílá žebra skoro nepálí, zato mají jedinečnou „mexickou“ chuť. Dávám taky někdy hovězí vývar, prostě co je doma a česneku taky víc.

nudle
137 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mexická rýže.

bylo to dobre, dala jsem podstatne vice cesneku a chilli.

Alis
2617 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Mexická rýže

v neděli jsem vařila, vynikající šťavnatá příloha (např. k pečené rybě, jako byla u nás). Dala jsem víc papriky (skoro dvakrát tolik), část bujónu nahradila šťávou ze sterilovaných rajčat, rýži pekla v troubě obvyklým způsobem, jako jsem zvyklá péct bílou rýži. Moc dobré!!!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Mrkvový salát Mrkvový salát
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz