Recept Mexická rýže

Mexická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

V kastrolku rozehřát olej a osmažit na něm rýži do světlezlatova. Přidat cibuli, česnek a papriku a také je orestovat. Rozmixovat vývar s rajčatovým pyré, nebo rajčaty a solí. Přilít k rýži a vše na pomalém ohni dusit asi po 20min., nebo až je tekutina vsáklá.

Recept je z kategorií: Rýže

Nahlásit recept

  • 29.11.03 vloženo
  • 8240x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 lžička soli
  • 1 stroužek česneku na jemno posekaný
  • 3 lžíce kukuřičného, nebo jiného rostlinného oleje
  • 450ml neuvařené rýže
  • 900ml kuřecího vývaru
  • 110ml rajčatového pyré, nebo rozmačkaných konzervovaných rajčat (jenom ne kečup)
  • 110ml posekané zelené papriky
  • 110ml posekané cibule

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Mexická rýže

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 19.04.12 00:34

No jo! Komu se furt chteji poslouchat nadavky, anebo alespon nesmysly…jako trebas ze couscous je zrni a podobne :lol: Ale za deset let se hodne zmenilo, trh se nasytil a lide se vzdelali :palec:

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 19.04.12 00:23
Babi,

v tom je jádro pudla, netuším zda jsou doma jalapeňo k dostání. :D Přitom si to bez nich neumím představit. :mavam:

babi
6360 příspěvků 18.04.12 21:26

Zaznamenavam pripominky a souhlasim s nemi. Neminim se omlouvat avsak tenkrat jsem byla velice opatrna s tim co do receptu pridam z nekolika duvodu…hodne ingredienci jednoduse nebylo bezne k dostani :(

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.03.12 18:25
Ano prosím

recept přímo klasický. Já místo normálních paprik dávám jalapeňo, jsou taky zelené a když se rozříznou a vyndají jadýrka a bílá žebra skoro nepálí, zato mají jedinečnou „mexickou“ chuť. Dávám taky někdy hovězí vývar, prostě co je doma a česneku taky víc.

nudle
137 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mexická rýže.

bylo to dobre, dala jsem podstatne vice cesneku a chilli.

Alis
2617 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Mexická rýže

v neděli jsem vařila, vynikající šťavnatá příloha (např. k pečené rybě, jako byla u nás). Dala jsem víc papriky (skoro dvakrát tolik), část bujónu nahradila šťávou ze sterilovaných rajčat, rýži pekla v troubě obvyklým způsobem, jako jsem zvyklá péct bílou rýži. Moc dobré!!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz