Recept Masfuf

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kuskus a olej rukami premiesavame, pridame vodu a znova premiesavame az sa voda vstrebe. Uvarime v primeranej nadobe v pare asi 15 minut. Do horuceho vmiesame maslo, cukor, podla chuti mlieko alebo smotanu , do misticiek alebo jedne velkej misy, sypeme orieskami -mozeme pokapat medom. Dobru chut! Zvacsa sa pripravuje na ranajky ;-)

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 18.09.07 vloženo
  • 3764x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • 500 gr kuskus
  • 2 salky vody
  • 100 gr masla
  • 200 gr cukor jemny ( davam menej )
  • 100 gr lieskove orisky nasekane
  • 100 gr oprazene mandle nasekane
  • 100 gr pistacie nasekane
  • 100 gr hrozienka namocene v sirupe
  • 2 PL oliv. olej
  • mlieko alebo smotana a nemusi byt (davam)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Masfuf

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Masfuf

jolana
5068 příspěvků 28.11.07 13:08
Re: Masfuf

Dakujem Marianne, som rada ze chutilo..:)…toto je original recept, nedavaju tam okrem orieskov nic. Ak mate chut si to dako okorenit a chyba vam to tam tak si dajte-ved o tom to vareni a peceni je ;)… kolko ludi tolko chuti.. :)..zdravim a krasny den ..;)

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Masfuf

Připravené podle Tvých rad, kus kus nerozvařený a celkově receptík vynikající, krásně vypadá a výborně chutná. Nám stačila poloviční dávka pro 4 osoby. Ke kafíčku super, sladká delikatesa, manžel moc chválil. Děkuji za recept.

Jolanko, já vím, že u receptů záleží také na vlastní fantazii, ale v originále - může se přidat mletá skořice, kardamom? Ahoj. M. :-)

jolana
5068 příspěvků 20.11.07 19:59
Re: Masfuf

Marianne, ano-namocene v sirupe/gatar ale kludne moze byt aj daky ovocny fajnovy sirup alebo rum. Kuskus zalievam teplou/vlaznou vodou.
Nikdy som nezalievala horucou tak neviem. Ved on tak ci tak rychlo masiakne a preto pridavam vodu pomaly… mimochodom masfuf je chutnunky tak nech sa dari a dobru chut… pekny den..;)

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Masfuf

Joli, všechny ingredience už mám (bio cous cous z Itálie…), ještě se chci zeptat - rozinky namočené v sirupu = tj. svařený cukr s vodou = gatar nebo je to jinak

a ještě ke kuskusu přidáváš teplou nebo snad studenou vodu? (Na krabici je v návodě vařící voda…) Děkuji, tuto dobrotu bych chtěla připravit v nejbližší době, a pokud by to mělo být na snídani, tak jedině o víkendu:-). Zdravím. M. :-)

jolana
5068 příspěvků 19.11.07 18:39
Re: Masfuf

…uvarim sa na site. Specialnu nadobu nemam, sitko uplne staci. Vodu pridavam pomaly a po troske, aby kuskus len nasiakol a nezmazlavel-nebol mazlavy a potom do pary na sito a je to. .. som tam zabudla napisat aky to je recept…ludovy-uplne obycajny ludovy a pripravuje sa hlavne v ramadane…tunisky, marocky, alzirsky dokonca aj berberi a beduini ho robia ale nie s kuskus ale s ich chlebikom a takym ich speci maslom a posypu len cukrom-vola sa to lazaga.....pozdravujem a prijemny tyzden.. :)

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Masfuf

Jolanko,
kuskus vaříš v páře ve speciální nádobě (nebo se dá kuskus vařit v obyčejném hrnci např. na nerezovém sítu)? Díky. Pěkný pohodový den. M. :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz