Recept Kukurica s makom Pra

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Ošúpanú a umytú lahôdkovú kukuricu na noc namočíme do studenej vody. Na ďalší deň ju dáme variť. Varíme dovtedy, kým nie je dostatočne mäkká. Po uvarení ju scedíme a podávame posypanú iba cukrom alebo sladkým makom.
Na juhu sa už dávno pestovala aj lahôdková kukurica, ktorá ale nebola taká sladká ako nové kultivary. Viem to preto, lebo strýko mi dal klas takejto kukurice s tým, že je to storočná odroda, posadila som, ale nechutila tak ako sme už zvyknutí.

Recept je z kategorií: Historické recepty


Reklama

Nahlásit recept

  • 08.03.09 vloženo
  • 4241x zobrazeno

Ingredience

  • lahôdková kukurica už vysušená
  • cukor
  • mak

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kukurica s makom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
alena45
588 příspěvků 09.03.10 03:49
Re: Kukurica s makom PRA

Anička, Američania radšej nech sa nikde nehrabú…

 
svato
1415 příspěvků 09.03.10 03:45
Re: Kukurica s makom PRA - Anička,

to je tuším „zlaté hrozienko“, vcelku dosť srandovný názov pre kukuricu, ale asi bola dobrá.

 
anickav
2904 příspěvků 09.03.10 01:36
Re: Kukurica s makom PRA

My sme doma pestovali na varenie „arany mazsola“ maďarskú a bola super…kam sa hrabú Američania…
Už si , Miloško, aspoň pooral plantáž?

 
svato
1415 příspěvků 09.03.10 01:33
Re: Kukurica s makom PRA - Miloško,

dostaneš pusu na čelo (najmladšia baba u nás je Cindy, tak asi od nej)

 
gmp
1603 příspěvků 09.03.10 01:19
Re: Kukurica s makom PRA - svato

speciálně pro Tebe dneska začalem pěstovat kukuřici, aby mi do máje narostla. Miloš

 
svato
1415 příspěvků 09.03.10 00:35
Re: Kukurica s makom PRA - Alena,

ja mám len balkón, tak môžem iba nadávať na tú, čo predávajú na trhu. Na druhej strane, je ma akurát dosť na to, aby som sa zaobišla bez kukurice.

 
alena45
588 příspěvků 09.03.10 00:12
Re: Kukurica s makom PRA

Svato, aj ja pestujem lahôdkovú kukuricu, ale nikdy nie je taká sladká ako tá na trhu. Pritom každý rok kupujem nové semená.
Niekde sme sa už o tom rozprávali, ale kukurica na varenie sa používala len osemradová. To bola taká odroda.
ale „americký sajrajt“, to ma rozosmialo - také spojenie na labužníkovi, haha.

 
svato
1415 příspěvků 08.03.10 22:02
Re: Kukurica s makom PRA

Anička, viem, to len, že Alena spomína tie staré odrody, čo sa pestovali na juhu.

casino: to je bežná lahôdková kukurica (klasy), aká sa predáva dnes. Predavači na trhu tvrdili, že sú to odrody dovezené z Ameriky, no a na moju chuť je príliš sladká. Až nejediteľná.

 
casino
4466 příspěvků 08.03.10 21:20
Re: Kukurica s makom PRA

svato, co je to za sladkost ten „americký sajrajt“?

 
Manana
1515 příspěvků 08.03.10 20:42
Re: Kukurica s makom PRA

Výborná je sladká kukuřice sušená, sklizená čerstvá na podzim, dá se upravit s mákem i jinak, recept je tady , nebo pečené klasy s majonézou, recept tady .

 
anickav
2904 příspěvků 08.03.10 20:30
Re: Kukurica s makom PRA, svato,

toto sa varí zo zrelej, suchej (na jeseň pozbieranej) kukurice. Tie suché zrná sa varia, atď…

 
svato
1415 příspěvků 08.03.10 20:12
Re: Kukurica s makom PRA

Pri čítaní tohto receptu som venovala nostalgickú spomienku našej normálnej starej kukurici, najlepšia bola asi maďarská lahôdková - csemege. Neviem, ako ostatní, ale ja tento sladký americký sajrajt nemôžem ani vidieť a iné sa kúpiť nedá.

 
alena45
588 příspěvků 09.03.09 04:36
Re: Kukurica s makom PRA

Nemám, ale určite nie je vhodná. poslala som ti správu.

 
anickav
2904 příspěvků 09.03.09 04:35
Re: Kukurica s makom PRA

Spomienka na detstvo! Asi dva - trikrát do roka mi to uvarili. Kukurica sa varila strašne dlho, papiňák nebol.
Mám doma pukancovú kukuricu, nemáš odskúšané?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Mrkvový salát Mrkvový salát
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz