Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Krůtí stehna na šalvěji v pomalém hrnci
spiser
Americká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Do pomalého hrnce dejte karotku, cibuli, vodu, cesnek a 1 KL salveje. Na to polozte krutí stehna, osolte je a potrete je zbytkem salveje. Varte zakryté na LOW 6-8 hodin, nebo na HIGH asi polovinu této doby. Maso vyjmete z hrnce, stávu precedte a zbavte tuku. Zeleninu rozmixujte do hladka, dejte ji do kastrolu spolu se stávou a privedte k varu. Skrob rozmíchejte ve studené vode, nalejte do kastrolu a varte jeste 2 minuty az omácka zhoustne.
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 03.07.07 vloženo
- 14692x zobrazeno
Čas přípravy
- 3-8 hodin
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 karotky, rozkrojené na polovinu
- 1 cibule, nakrájená na kosticky
- 120 ml vody
- 2 rozetrené strouzky cesneku
- 1½ KL cerstvé salveje, rozetrené v hmozdíri
- 2 krutí stehna, dohromady asi 1 kg
- 1/4 KL soli
- 1/8 KL pepre
- 1 KL kukuricného skrobu
- 60 ml studené vody
Doporučená příloha
Testoviny, rýze, brambory.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
26.11.11 13:18
měla jsem stehno vykostěné, polovinou směsi jsem potřela jednu stranu
masa, zavinula zpátky, povrch potřela zbytkem směsi a dál postupovala podle
receptu. Na zahuštění jsem zapomněla, i tak byla omáčka dobrá a bylo jí
dost. Přílohou byla rýže.
Chutnalo nám.
Diskuse k receptu Krůtí stehna na šalvěji v pomalém hrnci
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Šalvěj jsem třela s česnekem, solí a pepřem. Stehna jsem měla už vykostěná, polovinou směsi jsem potřela jednu stranu masa, zavinula zpátky, povrch potřela zbytkem směsi a dál postupovala podle receptu. Na škrob jsem zapomněla, i tak byla omáčka dobrá, hustá a bylo jí dost. Přílohou byla rýže.
Chutnalo nám.
Příspěvek upraven 26.11.11 v 13:21