Recept Křenové fazole s anglickou slaninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nakrájíme slaninu na kostičky, dáme škvařit. Po chvíli přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, ja preferuji červenou - nemáme-li, obyčejná je fajn. Smažíme až je cibulka zlatá. Odstavíme a necháme aspoň trochu vychladnout. V misce, ve které budeme podávat salát rozmícháme majonézu s křenem. Nasypeme scezené fazole, dle chuti opepříme. Přidáme slaninu s cibulí a zamícháme. Můžeme přidat petrželku. Podáváme. Poznámka: Já používám křenovou majonézu, která má šílené grády, ale nejsem si jistá, zda se dá v ČR pořídit (žiju mimo). Křenová majonéza, jak ji pamatuju já, byla dost slabá a je třeba do ní použít křen. Lepší je čerstvý, ale může být i zavařovaný, ale ten je obvykle dost kyselý, takže to s ním nepřehánět. Připravujeme-li salát delší dobu dopředu a uskladňujeme v lednici, je ho třeba před použitím vytáhnout o dost dříve, aby se stihnul ohřát na pokojovou teplotu. Tuk ze slaniny v lednici ztuhne a salát je tuhý. Salát je dost sytý, dá se použít i jako jednoduchá večeře s rohlíkem. Když ho podávám k masu (grilovaná žebra, steak nebo plátek), nepřidávám už žádnou jinou přílohu.

Recept je z kategorií: Luštěninové saláty

Nahlásit recept

  • 14.01.04 vloženo
  • 6485x zobrazeno

Čas přípravy

  • 10 min

Ingredience

  • konzerva červených nebo černých fazolí
  • 100 g angl. slaniny
  • 1 cibule
  • majonéza
  • křen
  • pepř dle chuti

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Křenové fazole s anglickou slaninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Křenové fazole s anglickou slaninou

Labužník Julka02
46 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Křenové fazole s anglickou slaninou

Recept jsem vyzkoušela a natrvalo umístila mezi naše rodinné nejoblíbenější.
Je to vynikající. Podávala jsem ke kuřecím steakům - super.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Křenové fazole s anglickou slaninou

Bibi, křen mám v zahradě, už asi roste k protinožcům, protože vždycky na něj zapomenem, zem zmrzne a už se z ní nic nevykope :-)))) však to znáš. Musím se ale přiznat, že do čerstvého křenu investuji, protože přece má tu správnou chuť a pak ho podávám se vším možným, připravuji jablečný křen a křenovou omáčku, kterou milujem. Křen mám ve sklenici s vodou ve studené komoře a pak ten úplný vršek, který začne mít lístky za:,–(ím do květináče a na jaře ho šupnu do zahrady.

Ale ke Tvému receptu. Je velice výborný a bude ještě lepší, jak jsi sama podotkla, k BBQ. Doporučují všem recept vyzkoušet.
Ahoj!

Labužník Bibi
47 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Křenové fazole s anglickou slaninou

To: ivanka - jasne, tak to taky jde(myslim ta majoneza) - a pravdepodobne je lepsi nez ta kupovana. Ja pouzivam „horseradish mayo“ od President Choice (pro Babi), neb kren je tady v Kanade dost drahy-to za a) /na zahradce se ho snazime vypestovat se sousedem uz druhy rok - ale furt nic/a za b)je s nim dost neprijemne prace a nemam ho porad doma
To: Babi-diky za optani, odpoved pripojuji v nazoru na bouillabaisse, kterou jsem delala na silvestrovskou veceri

ivanka
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Křenové fazole s anglickou slaninou

křenovou majonézu,která má grády lze vytvořit z majolky a sterilovaného křenu.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krenove fazole s anglickou slaninou

Bibi, doufám, že Tvoje svátky byly zdárné ;-) Ale k Tvému receptu, který zní výborně. Musím ho každopádně vyzkoušet!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Kuře na medu Kuře na medu
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz