Recept Kramfleky

Labužník anina02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory oloupeme, pokrájíme a rozmixujeme s vajíčkem. Pak do nich zamícháme 4 lžíce hladké mouky a osolíme. Na teflonové pánvi, vymaštěné olejem, upečeme placky. Zatím svaříme 200 ml mléka, do kterého přidáme 30 g másla. Kramfleky, opečené po obou stranách, natrháme do svařeného mléka s rozpuštěným máslem. Mléko by se mělo vsáknout do těsta. A to je vše. Je to podkrkonošské jídlo.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 15.02.04 vloženo
  • 8889x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min.

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 4 střední brambory (cca 35 dkg)
  • 30 g másla
  • 200 ml mléka
  • 1 lžíce oleje
  • sůl
  • 1 vejce

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kramfleky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kramfleky

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky

Ale čím víc se dívám na tenhle recept, tam mám pocit, že v něm chybí nejen česnek, ale taky majoránka… Ověřím a když tak napíšu nový recept.

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky - kltko

Existuje ještě druhá krajová specialita - brambůrka - ta je ještě zajímavější než kramfleky. Najdu recept a přidám na web.

kltko
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky

konečne viem, čo je to „byť silný v kramflekoch…“ :o)

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky

Zkusila jsem je uvařit dětem. Já na nich vyrostla, ale oni je nechtějí…

Lassienka
409 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky

Jsem z podkrkonoší a děda kramfleky dělával. Ale chybí tam česnek. A pak se skutečně dávají do sladkého mléka.

Labužník anina02
8 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky

Brambory jsou syrové. Nedělám je také z nových brambor.

Labužník anina02
8 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kramfleky

Brambory jsou syrové. Nedělám je také z nových brambor.

brouk
46 příspěvků 16.2.04 02:19
Re: Kramfleky

Ty brambory jsou predem uvarene nebo jsou syrove ?? Diky :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz