Recept Jidášky

aneb Jídášky

Ma-rie Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do misky rozdrobíme droždí, rozmícháme se špetkou cukru, lžící mouky a několika lžícemi vlažného mléka. Kvásek přikryjeme a necháme 10 minut vykynout. Heru utřeme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr a trochu strouhané citrónové kůry. Přidáme vykynutý kvásek, mouku, špetku soli, vlažné mléko a zaděláme těsto. Dobře vypracované těsto,poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi hodinu kynout. Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál a rozválíme na asi 2 cm silný plát.Kulatým tvořítkem či sklenkou vykrajujeme kolečka. Vidličkou na nich vytvoříme mřížky, přendáme na vymazaný plech a necháme ještě asi 30 min kynout. Potom potřeme žloutkem a v dobře vyhřáté troubě upečeme . Vychladlé jidášky rozřízneme, potřeme máslem a medem a pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 03.03.07 vloženo
  • 2679x zobrazeno

Ingredience

  • 500g polohrubé mouky
  • ¼l mléka
  • 30g droždí
  • 100g Hery
  • 70g cukru
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • citrónová kůra
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek na potření těsta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jidášky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz