Recept Jidášky

aneb Jídášky

Ma-rie Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do misky rozdrobíme droždí, rozmícháme se špetkou cukru, lžící mouky a několika lžícemi vlažného mléka. Kvásek přikryjeme a necháme 10 minut vykynout. Heru utřeme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr a trochu strouhané citrónové kůry. Přidáme vykynutý kvásek, mouku, špetku soli, vlažné mléko a zaděláme těsto. Dobře vypracované těsto,poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi hodinu kynout. Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál a rozválíme na asi 2 cm silný plát.Kulatým tvořítkem či sklenkou vykrajujeme kolečka. Vidličkou na nich vytvoříme mřížky, přendáme na vymazaný plech a necháme ještě asi 30 min kynout. Potom potřeme žloutkem a v dobře vyhřáté troubě upečeme . Vychladlé jidášky rozřízneme, potřeme máslem a medem a pocukrujeme.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 03.03.07 vloženo
  • 2559x zobrazeno

Ingredience

  • 500g polohrubé mouky
  • ¼l mléka
  • 30g droždí
  • 100g Hery
  • 70g cukru
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • citrónová kůra
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 žloutek na potření těsta

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Jidášky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Houbová smaženice

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Cibulačka Cibulačka
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Hruškový koláč Hruškový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz