Recept Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Plátky vyjmeme a na zbytku tuku osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme k ní kari koření, sójovou omáčku, na kostičky nakrájené meruňky, masox, utřený česnek a chvíli povaříme. Nakonec vrátíme maso- opečené plátky, dle chuti přisolíme a dodusíme, až je maso měkké. Kokosová rýže: rýži osmahneme na tuku, rozdrobíme na ní kostku bujonu, přidáme kokosové lupínky, osolíme a zalijeme vodou jak běžně děláme rýži obyčejnou. Kastrůlek přikryjeme pokličkou a dáme do rozehřáté trouby na 15- 20 minut je hotová a my se těšíme na dobrotu! Výsledná chuť je nejen překvapující, ale i pikantní. Uvidíte sami! Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Roštěná

Nahlásit recept

  • 11.05.08 vloženo
  • 5126x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g roštěné
  • 2PL oleje
  • 1 cibuli
  • kari koření dle chuti
  • 2 PL sójové omáčky
  • sůl
  • 6 zralých čerstvých meruněk- z nouze kompotové
  • 2 stroužky česneku
  • hovězí vývar- může být masox
  • kokosová rýže:
  • rýže dle strávníků jak běžně děláte
  • 80 g kokosových lupínků
  • 1 kostka zeleninového bujonu, nebo Podravka
  • sůl

Doporučená příloha

  • už jen vínko, nebo pivko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Rachel, jsem ráda, že jsem ti padla do tvé oblíbené kombinace a myslím, že ti to bude chutnat (dej vědět)- zařazuji taková jídla mezi ty jakože zvláštní a lahodné " chutí. Měj se sluníčkově Jana

Miloši, ale kdeže vražedné! Spíš zajímavé chutí, ale samozřejmně si to uprav k obrazu svému. Nakonec tak to má být, co člověk nemusí, to vynechá a co rád to přidá a ejhle, je tu zcela nový recept! Jana

gmp
1603 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Jaňulko, mám tě rád, ale tohle bych si neprosil, kari+soja+masox, mě se to jeví jako vražda toho meruňkovýho šmaku. Zkusim to bez toho, přidám víc cibule a dám vědít. Miloš

Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží - Terrinko

Mňam…;o) M8m ráda podobné kombinace…

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Jahodový pohár Jahodový pohár
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz