Recept Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Plátky vyjmeme a na zbytku tuku osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme k ní kari koření, sójovou omáčku, na kostičky nakrájené meruňky, masox, utřený česnek a chvíli povaříme.
Nakonec vrátíme maso- opečené plátky, dle chuti přisolíme a dodusíme, až je maso měkké.
Kokosová rýže: rýži osmahneme na tuku, rozdrobíme na ní kostku bujonu, přidáme kokosové lupínky, osolíme a zalijeme vodou jak běžně děláme rýži obyčejnou. Kastrůlek přikryjeme pokličkou a dáme do rozehřáté trouby na 15- 20 minut je hotová a my se těšíme na dobrotu!

Výsledná chuť je nejen překvapující, ale i pikantní. Uvidíte sami!

Dobrou chuť!

Recept je z kategorií: Roštěná


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.05.08 vloženo
  • 4498x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g roštěné
  • 2PL oleje
  • 1 cibuli
  • kari koření dle chuti
  • 2 PL sójové omáčky
  • sůl
  • 6 zralých čerstvých meruněk- z nouze kompotové
  • 2 stroužky česneku
  • hovězí vývar- může být masox
  • kokosová rýže:
  • rýže dle strávníků jak běžně děláte
  • 80 g kokosových lupínků
  • 1 kostka zeleninového bujonu, nebo Podravka
  • sůl

Doporučená příloha

  • už jen vínko, nebo pivko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Rachel, jsem ráda, že jsem ti padla do tvé oblíbené kombinace a myslím, že ti to bude chutnat (dej vědět)- zařazuji taková jídla mezi ty jakože "zvláštní a lahodné " chutí. Měj se sluníčkově Jana

Miloši, ale kdeže vražedné! Spíš zajímavé chutí, ale samozřejmně si to uprav k obrazu svému. Nakonec tak to má být, co člověk nemusí, to vynechá a co rád to přidá a ejhle, je tu zcela nový recept! Jana

 
gmp
1603 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží

Jaňulko, mám tě rád, ale tohle bych si neprosil, kari+soja+masox, mě se to jeví jako vražda toho meruňkovýho šmaku. Zkusim to bez toho, přidám víc cibule a dám vědít. Miloš

 
Labužník Rachel02
234 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží - Terrinko

Mňam…;o) M8m ráda podobné kombinace…

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Pomerančová zmrzlina


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Chléb s celerem Chléb s celerem
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz