Recept Černý jáhlový kuba Pra

(Hodnoceno 1x) mirand Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Černý jáhlový kuba

Postup

Houby asi na 2 hodiny namočíme do vlažnéé vody. Z 1,5 l vody uvaříme meltu. Přebrané jáhly spaříme alespoň 2x vařící vodou. Houby si povaříme ve slané vodě, zcedíme (vodu nevyléváme) a nožem nasekáme nadrobno. Mezitím v meltě uvaříme jáhly, stačí tak 5-8 min. Zcedíme a dáme do kastrolu silně vymazaného sádlem. Sádlo by mělo být dobré, nejlíp doma vyškvařené. Přidáme nasekané houby, najemno nastrouhanou Nivu, prolisovaný česnek a podle chuti pepř a sůl. Zalijeme vodou z hub, promícháme, přidáme sádlo - aby nebyl kuba suchý a dáme zapéct. Při 180°C pečeme asi 1/2 hodiny, poté odděláme poklici a pečeme do zhnědnutí.

Recept je z kategorií: Luštěniny

Nahlásit recept

  • 24.12.11 vloženo
  • 6980x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5 hod

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 250 g jáhly
  • 3 pytlíky melty
  • 3 hrsti sušených hub
  • 6-8 stroužky česneku
  • 50 g Niva
  • sádlo na vymazání kastrolu (nešetřit!)
  • pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 27.2.21 11:58

Tak toto je moc dobré!
Meltu mám jen sypanou, což by mělo být fuk a sádlo jsem zamíchala část i před zapečením přímo do toho…
Jelikož momentálně už ze sušených hub mám poze hřiby, je to světlejší, ale ta niva v tom mě mile překvapila, měla jsem strach, že se v tom ztratí…
Toho našeho vánočního kubu z krup děláme čistě jen na Vánoce, ale jelikož rádi tento typ jídla - vždy jsem ráda, když narazím na nějakou jinou variantu - tahle je zatím bezkonkurenční :)
Ještě jsem tu našla pár dalších - uloženo a těšíme se na vyzkoušení zase příště :)

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Černý jáhlový kuba

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz