Recept Bramborové knedlíky- zaručeně uvařitelné kdykoliv

(Hodnoceno 1x) la.fea Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Nastrouhané brambory /nemusí být den předem vařené, mohou být klidně i ještě teplé!/ propracovat se všemi dalšími přísadami, vytvarovat 4 oválné knedlíky a vařit v osolené vodě 25-30 minut. Povedou se vždycky!

Recept je z kategorií: Knedlíky

Nahlásit recept

29.01.06 vloženo
14974x zobrazeno

Čas přípravy

1 hodina

Ingredience

80 dkg vařených brambor
10 dkg dětské krupičky
25 dkg hrubé mouky
1 vejce
špetku prášku do pečiva
sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 18.09.16 12:33

Takto je dělám nejraději a nejčastěji, jen nedávám ten prášek do pečiva - zkoušela jsem jak s ním tak i bez něj a rozdíl jsem nenašla.
Knedlíky se nerozvařují, nejsou oslizlé.
Opravdu je fuk, zda dáte brambory vlažné nebo vařené den předem - povedou se pokaždé, těsto lze využít i na ovocné knedlíky, knedlíky plněné zelím či slaninou, na bramborové rolády - mám to odzkoušené.
Jediná rada: těsto zpracovat hned, tj: hned je vhazovat do vřící vody nebo dát na pařák, nenechat těsto zbytečně dlouho stát v syrovém stavu - ale to asi nemusím psát (tak jen pro případ, že by se našel nějaký začátečník.)
Dělala jsem šišky malé, tak stačilo dvacet minut…

Líbí se mi Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Bramborové knedlíky- zaručeně uvařitelné kdykoliv

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

chmatalova.lena

10 příspěvků 27.10.11 12:21

a zapomněla jsem napsat ,že jsem zapomněla dát do nich přidat ten prášek do pečiva a nic se nestalo.....,povedly se i tak,to jen poznámka pro odpůrce prdopeče…

Napsat příspěvek