Recept Blesková zavařenina z lesních, nebo zahradních jahod Pra

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Uzrálé lesní jahody prolisujeme a třeme po 1 hodinu, (nebo 10min. v kuchyňském robotu) do pěny. Pak přidáme 1 lžíci rumu a znovu utřeme. Čisté sklenice lihem vypláchnuté naplníme zavařeninou a vzduchotěsně uzavřeme. Sklenice poskládáme na plech hrubou solí vysypaný a prohřejeme je v mírné troubě a v troubě je také necháme vychladnouti, načež je uložíme. P.S.: Lze použít i jahod zahradních, ale ty jsou více vodnaté a někdy méně sladké.

Recept je z kategorií: Konzervace ovoce

Nahlásit recept

  • 19.05.03 vloženo
  • 4333x zobrazeno

Ingredience

  • Na 1kg jahod
  • 600G-800g cukru
  • 1 lžíci rumu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Blesková zavařenina z lesních, nebo zahradních jahod

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Blesková zavařenina z lesních, nebo zahradních jahod

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Milá Glamo...

pochopitelně máš naprostou pravdu. Člověk nasbírá tak nanejvýš hrníček. Za dob mé babičky muselo být v lesích o mnoho víc jahod. Ale i ten hrníček, přidaný k malým zahradním jahodám, jim přidá vůni! Avšak lesní jahody, jako korálky pro děvčátka, to je podstatně větší zážitek, na který si budou dlouho vzpomínat! Měj se moc pěkně!

glama
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Milá Babi...

…jen jednou v životě bych chtěla alespoň vidět pohromadě tolik lesních jahod, abych se jich mohla přejíst, natož potom z nich udělat zavařeninu !!! :-))))) Ale obávám se, že se mi to nikdy nepoštěstí :-)))) Já z nich zase dělám holčičkám krásné korálky - navlékám je na tenké dlouhé stéblo trávy. Chvilku se parádí a pak je zblajznou. Tak na korálky bych jahody nasbírala - ale na zavařeninu jsem jich nikdy tolik pohromadě neviděla, natož nasbírala! :-)))))))))))) Pa

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz