Śvédská esíčka
Potřebuji pomoc. Cca před 3 lety vyšel před vánoci časopis věnovaný cukroví v jednotlivých částech Evropy (bylo to členěno na jižní, severní, západní a východní Evropu). A ze severní tam bylo jako typicky švédské cukroví „esíčka“. Bohužel, jak to bývá časopis dostal nožičky a někam utekl. Nevíte někdo náhodou recept? Jediné, co vím je, že se to nebylo z kynutého těsta, dával se tam tuším šafrán a po upečení se se do záhybů dávaly kandované brusinky. Pokud někdo recept zná, byl bych mu neobyčejně zauzlen.
