Jak vyuzit cerstvou kukurici

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Yvette
704 příspěvků 30.07.14 01:03
Jak vyuzit cerstvou kukurici

Prosim o recept nebo radu, co s cerstvou kukurici? Prosim o oblibeny recept, jak vyuzit kukurici. Predem moc dekuji.


Reklama


Reklama

Reakce:
 
Wolfg
583 příspěvků 30.07.14 09:47
záleží, co si představuješ pod čerstvou kukuřicí

Chuťově nepřekonatelná je naše česká kukuřice krmná v mléčné zralosti. Tedy, když jsou semena kulatá, lesklá se smetanově bílou barvou, případně mírně nažloutlá. Celé klasy lze vařit v MW, opékat na pánvi nebo v ActiFry, či na grilu, případně nožem seříznout, aby zbyla jen zrna. Vařená kukuřice nejlépe chutná s přepuštěným máslem a NIC VÍC. Každé koření může její osobitou a jemnou chuť jen pokazit. Mléčná zralost bývá v naší hornatině v polovině srpna a dlouho nevydrží. Zrna lze i zavařit, ovšem z důvodu obsahu bílkovin se musí postupovat jako při konzervaci masa. Blanšírovaná zrna lze mrazit, jen se musí zavařit do sáčků a to bez většího množství vzduchu.

 
Yvette
704 příspěvků 01.08.14 23:16
Podekovani za upotrebeni cerstve kukurice

Ja sice ceskou kukurici nemam, ale snad to vadit nebude a semena jsou hezky kulata a nazloutla. Moc dekuji za recept a za upotrebeni. Nemam ji zase tak moc, abych ji zavarila nebo zmrazila. Vyzkousim v MW a poleju maslem. Uz se moc tesim.


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

 Newsletter

Milujeme vaření, nikoliv spam. Přihlaste si novinky z Labužníka.

Přihlásit se k newsletteru

Reklama

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz