praganda
Praganda, řeznická sůl, taky rychlosůl. Co človíček, to názor. Především je to chemikálie, a to dost nechutná, někdy nám zkazí výborné jídlo úplně! Pokud to někdo přidává kvůli barvě masa, tak vězte, že 1 kávová lžička (do kila masa rovná kávová lžička) krystalového cukru udělá tutéž službu, prostě masíčko zůstane nádherně červené. Musíme ovšem na to pamatovat, a nenakládat maso těsně před vařením v šunkovaru, ale asi týden dřív. Vězte, že se vám výrobek odmění jak chutí, tak vzhledem!
