Milí labužníčci,včera večer jsem ve spěchu dělala zaručené linecké
těsto,hned najednou ze dvou dávek.Mám ho po léta odzkoušené,takže jsem
nečekala žádný problém.Ale ouha,vyskytla se chybička.Nedařilo se.Těsto
se stále drobilo a já doufala,že se během noci v lednici rozleží.Až dnes
odpoledne,když jsem ho se strachem vytahovala mi něco došlo… zapomněla
jsem do něho přidat cukr Poradí mi někdo,jetli to mám všechno hodit kamsi
nebo je ta drobivá hmota ještě nějak využitelná?
Teď mi v lednici odpočívá už další linecké jak má být,ale s tím
včerejším si fakt nevím rady…
Pokažené těsto
já bych cukr přidala na vál a zapracovala a klidně tam můžeš prsknout
žloutek či dva. Nic tím nepokazíš.
A taky bys těsto mohla vytlačit, „rozhňahňat“ prstama do formy na
koláče, potřít třeba marmeládou a upéct.
Ať se Ti vše podaří!
Přeji hezký den!
žloutky navíc už jsem přidávala včera a cukr se mi do této konzistence zapracovat nepodaří.Co to použít tak trochu ve smyslu drobenky?
děvčata…moje maminka u takovýchto těst, pro spojení přilévala mléko a opětovně prodělala a nic se nevyhodilo. Těsto šlo pěkně vyvalovat. Totéž se týká při zpracovávání vánočního cukroví. Je to léty ověřené.
dnes už na to nemám náladu,ale do půlky „těsta“ zkusím to mléko nějak zapracovat a uvidím.Snad se zadaří
Alec, ať se podaří, ještě jsem zapomněla. Někdy pomůže v souvislosti v přidání toho mléka, přidat i polovinu kávové lžičky zředěného octa nebo citronová šťáva. Těsto je krásně vláčné.
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
