|
|
Prosím tých čo majú záhradku, ako sa strihajú a kedy ostružiny. Dostala som od kolegyne asi pred dvoma rokmi takú čo nemá trnie a ma dosť veľké plody. Teraz prvý rok zarodila a ťahá sa kade sa jej chce. Robila som sirup a niečo dala aj zmraziť. Na pečenie sú tiež výborné - drobenkový koláč… Chcela by som ju uchovať,event. roztiahnuť do živého plota, alebo mi prosím dajte typ ako na to. Díky
Beztrnná ostružina - plodí na dvouletých výhonech, ty staré na jaře ostříhat až co nejníž, nové během jara a léta narostou a budou plodit dalším rokem. U těch, které plodí v letošním roce je dobře je trochu zkrátit - za květenstvím asi za 3 listem, pokud se to neudělá, nic se nestane, ale všechny ostružiny neuzrají, část jich zaschne. Jarní strříhání - počkat, až co obrazí, bývá to později na jaře a teprve potom stříhat. Staré větve poznáš podle toho, že nejsou pružné, ale dřevnaté. Rozmnožování: konce nových výhonů nejlépe zakoření když je přihneš hlínou a počkáš, až pustí kořínky.
výborné jsou ostružinové kynuté knedlíky. Ostružinu bezostnou mám už 8 let, na jaře na ní nechávám jen tři pruty (dost krutě stříhám), bohatě stačí, dělám ostružinovou marmeládu a používám je na ovocné dortíky pod želatinu, v kombinaci s dalším ovocem. Na roztahování do živého plotu nedoporučuji, pokud chceš mít dobrou úrodu, spíš vy:,–(it další keříky. Po čase se objevují odnože.
Ďakujem Vám za radu. Ja som z toho bola uplne mimo. Kríky som totiž nikdy nemala. Takže stríhať až z jara a do plotu nie. Ale ono sa to dosť ťahá, takže nejakú podperu by som tomu asi mala dať, aby to neležalo na zemi. Snáď nejaký rebríček z latiek? ako to máte vy?
Já mám zabetonované trubky asi 250 cm nad zemí, mezi nima mám natažený drát svisle i vodorovně a k tomu to přivazuji, doporučuje se přivazovat střídavě jednou vpravo, druhý rok vlevo - snadněji se poznává, co ustřihnout. Na plot by to šlo, ale musíš počítat s tím, že je budou mít i sousedé, lépe by to šlo asi s extra pletivem ve vzdálenosti asi min 1/2 m od plotu.
